Wanneer het in Griekenland kouder begint te worden maken de zomersalades plaats voor stevige stoofschotels en worden de borden gevuld met Grieks wintervoedsel als mandarijnen, wilde paddenstoelen, snoepjes, koekjes en lokale kastanjes.
Hoe ziet Griekenland eruit in de winter?
Tijdens de winter in Griekenland is de temperatuur over het algemeen warmer naarmate je zuidelijker komt. In januari is het overdag gemiddeld 16 graden op Kreta, 14 graden in Athene en 9 graden in het noordelijk gelegen Thessaloniki.

Waar vind ik zachte winters in Griekenland?
Op Kreta, Rhodosen de eilanden in het zuiden van de Egeïsche Zee zijn de winters mild en daalt de temperatuur vrijwel nooit tot onder het vriespunt. In Gavdos, een eiland net ten zuiden van Kreta, is het in de koudste maand van het jaar gemiddeld 16 graden. In januari is de gemiddelde temperatuur in Heraklionop Kreta 12,5 graden Celsius. Dit is aanzienlijk warmer dan in de bergen op het Griekse vasteland.

Winter in de Griekse bergdorpen
Niet overal in Griekenland kun je in de winter van strandweer genieten. Het aantrekkelijke is juist dat de omstandigheden buiten het hoogseizoen, afhankelijk van locatie en landschap, flink kunnen verschillen. Winter in Griekenland is voor bezoekers het perfecte seizoen om zich bijvoorbeeld te verbazen over meanderende rivieren en imponerende berglandschappen, onontdekt door massatoerisme. Het Griekse vasteland kent een overvloed aan prachtige bergstadjes, met in de winter vaak een unieke charme. We zetten de mooiste bergstadjes in Griekenland op een rij.
Metsovo
Metsovo is een traditionele stad in de regio Epirus, op 1200 meter hoogte in het Pindusgebergte. De architectuur in Metsovo gaat eeuwen terug, en er zijn veel cafés en restaurants om te genieten van het uitzicht op de bergen. Voor wintersportliefhebbers heeft Metsovo een skicentrum en paden om met sneeuwschoenen te bewandelen. Bij fijnproevers staat Metsovo bekend om zijn beroemde plaatselijke kaas en smakelijke vleesgerechten.

Trikala / Meteora
Trikala is een middelgrote stad in Centraal-Griekenland.Het is geliefd vanwege de kerstmarkten en nabijheid van de unieke Meteora-kloosters. De architectuur is er prachtig en het is heerlijk om langs de oevers van de door de stad stromende rivier te wandelen. De stenen Paleokarya brug is ook de moeite waard. In Trikala vind je veel gezellige cafés en restaurants met smakelijke lokale gerechten. Een bezoek aan het nabijgelegen Meteora is een absolute aanrader. Deze wereldberoemde plek staat bekend om haar weelderige schoonheid en unieke vergezichten, en ligt op slechts dertig minuten rijden.

Litochoro
Aan de voet van de berg Olympus liggen een aantal charmante stadjes. De populairste is Litochoro, een verzameling van typisch Macedonische huizen die de berghelling opklimmen. De berg Olympus is de hoogste berg van Griekenland en was volgende de oude Grieken de thuisbasis van de Olympische goden. Elk jaar lopen duizenden wandelaars de berg Olympus op in een poging de top op 2900 meter te bereiken.
Het gebied is in 1981 benoemd tot UNESCO reservaat. Op de berg bevinden zich veel kloosters. De beroemdste is St. Dionysios van Olympus, dat oorspronkelijk werd gebouwd in 1542. Wanneer je van plan bent om een deel van de berg Olympus te gaan bewandelen, neem dan contact op met een agentschap om je tocht veilig te laten verlopen. Litochoro ook een leuk stadje dat gelijkenissen vertoont een rustig stadje in de Alpen. Behalve als startpunt voor een bergwandeling is het een prettige plek om een hapje te eten of de lokale winkels te bezoeken. Het is een stadje aan de voet van de bergen en vlakbij zee, geschikt voor een verblijf in alle seizoenen, voor bezoekers met uiteenlopende voorkeuren.

Edessa
Edessa staat in Griekenland bekend als de stad van het water en ligt in Centraal-Macedonië, in Noord-Griekenland, niet ver van Thessaloniki. Edessa staat bekend om de 12 watervallen en pittoreske oude stadswijk Varosi. Het is een geweldige optie als uitvalsbasis voor wintervakanties, niet ver van Paleos Agios Athanasios, een pittoresk dorpje, en het Voras Skicentrum op de Kaimaktsalan berg. Voor wie op op zoek is naar ontspanning, is er Loutraki Arideas, waar je de Pozar Thermale Baden vindt. Dit kuuroord is ideaal voor mensen met spierproblemen of andere blessures en is een warme oase van ontspanning tijdens de koude maanden.

Kastoria
Kastoria is een minder bekende maar prachtige bestemming in Macedonië, Noord-Griekenland. Het staat bekend om zijn rust en stilte, gezellige cafés, restaurants en bars met lokale Griekse gerechten. Een van de beste plekken om te gaan eten is “To Steki Tis Pareas”, wat ruwweg “De verzamelplaats van je groep” betekent. Een wandeling of fietstocht rondom het beroemde meer is een genot. Een bezoekje aan de lokale musea, bijvoorbeeld het Folkloremuseum van Kastoria, is een aanrader. Ook een dagtochtje waard zijn de Drakengrot en de Prehistorische nederzetting Dispilio.

Karpenisi
Deze winterbestemming ligt in Centraal Griekenland. Dit zou je niet verwachten wetende dat de naam op "nisi" eindigt, wat "eiland" betekent in het Grieks. De omliggende valleien staan vol met dennenbomen. Karpenisi is een plek om de natuurlijke omgeving te verkennen bij de Panta Vrehi Canyon, het Prousos klooster en het Velouchi Ski Center. In de stad Karpenisi vind je veel gezellige restaurants en cafés met hartige lokale Griekse gerechten.

Zagori
Zagori is een magisch berggebied in het westen van Griekenland. Het ligt vlak naast dichte bossen, diepe kloven, beeldschone rivieren, watervallen en grotten. In de buurt liggen de 46 dorpjes, bekend als de Zagorachoria, die samen een bergparadijs vormen. Honderden kilometers gemarkeerde wandelpaden brengen je naar adembenemende uitzichten, kloosters en oude stenen bruggen. Het gebied van Zagori is ook populair voor backcountry skiën en georganiseerde wandeltochten. Zagori is ook beroemd om zijn hartige taarten, lange tijd het belangrijkste voedsel voor de inwoners van het gebied.

Agios Athanasios
Dit dorp ligt in één van de noordelijkste gebieden die je in Griekenland kunt bezoeken. Het traditionele dorp Agios Athanasios vind je genesteld in de bergen dicht bij de grens met Noord-Macedonië. Net ten noorden van Agios Athanasios ligt de berg Kaimaktsalan, een van de beroemdste skigebieden van Macedonië en Griekenland.
Op de top van de berg Kaimaktsalan, op de grenslijn, vind je een kleine kerk, een monument uit de Eerste Wereldoorlog. In het skigebied kun je skiën of snowboarden en genieten van een kopje koffie met uitzicht op de vallei. Op een heldere dag kun je de Thermaïsche Golf en de top van de berg Olympus zien. Voor bezoekers van Agios Athanasios die het rustig aan willen doen, is wandelen over de gemarkeerde paden en het bezoeken van lokale traditionele dorpen zoals Panagitsa een aangename activiteit.

Kapel van Kaimaktsalan
Of je nu de voorkeur geeft aan zonnig eiland of aan besneeuwde bergtoppen, Griekenland biedt het hele jaar door een zeldzame mix van beeldschone natuur, rijke cultuur en uitzonderlijke gastvrijheid. Verken Griekenland in de winter en je zult een rustigere, authentiekere ervaring hebben, vol gezellige dorpjes, adembenemende landschappen en onvergetelijke activiteiten. Het maakt niet uit in welk seizoen, in Griekenland is het altijd goed toeven.











