Ο χειμώνας είναι η εποχή στην Ελλάδα που τα χριστουγεννιάτικα μαγειρευτά αντικαθιστούν τις καλοκαιρινές σαλάτες και νέα εποχιακά προϊόντα αρχίζουν να εμφανίζονται, όπως τα μανταρίνια, τα άγρια μανιτάρια, τα γλυκά, τα μπισκότα και τα γευστικά κάστανα.
Πώς είναι η Ελλάδα το χειμώνα;
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα στην Ελλάδα, η θερμοκρασία είναι γενικά πιο ζεστή όσο πιο νότια πηγαίνετε. Τον Ιανουάριο, ο μέσος όρος στην Κρήτη είναι 16 βαθμοί Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας, 14 βαθμοί στην Αθήνα και 9 στα βόρεια, στη Θεσσαλονίκη.

Πού μπορώ να βρω ήπιους χειμώνες στην Ελλάδα;
Στην Κρήτη, Ρόδος, και στα νησιά του νότιου Αιγαίου, οι χειμώνες είναι ήπιοι και ο καιρός συνήθως δεν πέφτει στο μηδέν. Στη Γαύδο, ένα νησί ακριβώς νότια της Κρήτης, για παράδειγμα, ο ψυχρότερος μήνας του έτους έχει μέση θερμοκρασία 16 βαθμούς Κελσίου. Τον Ιανουάριο στο Ηράκλειο, στην Κρήτη, η μέση θερμοκρασία είναι 12.5 βαθμοί Κελσίου. Θα καλύψουμε το χειμώνα στην Κρήτη σε άλλο άρθρο, όπου ο καιρός είναι αρκετά θερμότερος από ό,τι στα βουνά της ηπειρωτικής Ελλάδας.

Χειμώνας στα ορεινά χωριά της Ελλάδας
Βέβαια, δεν έχει όλη η Ελλάδα καιρό παραλίας κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αλλά αυτό είναι μέρος της ομορφιάς του να βρίσκεσαι στην Ελλάδα εκτός της περιόδου αιχμής - βλέπεις την ποικιλομορφία της Ελλάδας. Ο χειμώνας στην Ελλάδα είναι η εποχή των ποταμών, των βουνών και των μοναδικών τοπίων που ο μαζικός τουρισμός δεν γνωρίζει. Η ηπειρωτική Ελλάδα διαθέτει μια πληθώρα από όμορφες ορεινές πόλεις, πολλές από τις οποίες έχουν μια μοναδική γοητεία κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τις κορυφαίες ορεινές πόλεις στην Ελλάδα.
Μέτσοβο
Το Μέτσοβο είναι μια παραδοσιακή πόλη στην περιοχή της Ηπείρου, σε υψόμετρο 1200 μέτρων στα βουνά της Πίνδου. Η αρχιτεκτονική στο Μέτσοβο χρονολογείται από αιώνες, ενώ υπάρχουν πολλά καφέ και εστιατόρια για να απολαύσετε τη θέα στα βουνά. Για τους λάτρεις των χειμερινών σπορ, το Μέτσοβο διαθέτει χιονοδρομικό κέντρο, ενώ υπάρχουν πολλά μονοπάτια για χιονοπέδιλα. Για τους καλοφαγάδες, το Μέτσοβο είναι επίσης γνωστό για το διάσημο τοπικό τυρί και τα καταπληκτικά πιάτα με κρέας.

Τρίκαλα / Μετέωρα
Τα Τρίκαλα είναι μια μεσαίου μεγέθους πόλη στην κεντρική Ελλάδα, δημοφιλής για τις χριστουγεννιάτικες αγορές της και την πρόσβασή της στα μοναδικά μοναστήρια των Μετεώρων. Η πόλη έχει υπέροχη αρχιτεκτονική και είναι υπέροχο να περπατήσετε κατά μήκος του όμορφου ποταμού που διασχίζει τα Τρίκαλα. Αξίζει επίσης να δείτε την πέτρινη γέφυρα της Παλαιοκαρυάς. Στο εσωτερικό των Τρικάλων, υπάρχουν πολλές ζωντανές καφετέριες και εστιατόρια με εξαιρετικά τοπικά πιάτα. Πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε τα Μετέωρα όσο βρίσκεστε στα Τρίκαλα, γιατί είναι ένα από τα πιο διάσημα μέρη στην Ελλάδα με άγρια ομορφιά και μοναδική θέα και απέχει μόλις 30 λεπτά.

Το Λιτόχωρο
Στη βάση του Ολύμπου βρίσκονται μια σειρά από γοητευτικές πόλεις. Η πιο δημοφιλής είναι το Λιτόχωρο, το οποίο είναι χτισμένο στην πλαγιά του βουνού και είναι φτιαγμένο με τυπική μακεδονική αρχιτεκτονική. Όρος Όλυμπος είναι η ψηλότερη κορυφή στην Ελλάδα και οι αρχαίοι Έλληνες έλεγαν ότι ήταν το σπίτι των θεών του Ολύμπου. Χιλιάδες πεζοπόροι ανεβαίνουν στον Όλυμπο κάθε χρόνο για να προσπαθήσουν να φτάσουν στην κορυφή στα 2900 μέτρα.
Η περιοχή είναι ονομασμένη UNESCO αποθεματικό από το 1981. Υπάρχουν πολλά μοναστήρια που μπορείτε να επισκεφθείτε στο βουνό, και το πιο διάσημο είναι ο Άγιος Διονύσιος του Ολύμπου, το οποίο χτίστηκε αρχικά το 1542. Αν σκοπεύετε να πεζοπορήσετε ένα τμήμα του Ολύμπου, προγραμματίστε εκ των προτέρων με ένα πρακτορείο για να οργανώσετε την περιήγησή σας με ασφάλεια. Όταν δεν κάνετε πεζοπορία, η πόλη του Λιτόχωρου διαθέτει όμορφα καταστήματα και την αίσθηση μιας ήσυχης αλπικής πόλης. Είναι ένα μέρος που συνδυάζει βουνό και θάλασσα, καθιστώντας το προσιτό και κατάλληλο για όλα τα γούστα και όλες τις εποχές του χρόνου.

Edessa
Η Έδεσσα είναι γνωστή ως η πόλη των υδάτων στην Ελλάδα. Βρίσκεται στην Κεντρική Μακεδονία, η οποία βρίσκεται στη Βόρεια Ελλάδα, όχι μακριά από τη Θεσσαλονίκη. Η Έδεσσα διαθέτει 12 καταρράκτες, καθώς και τη γραφική παλιά συνοικία Βαρόσι. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή ως βάση για χειμερινές διακοπές, επειδή έχει εύκολη πρόσβαση στον Παλαιό Άγιο Αθανάσιο, ένα γραφικό χωριό, καθώς και στο χιονοδρομικό κέντρο Βόρας στο βουνό Καϊμακτσαλάν. Για όσους είναι πιο χαλαροί, μπορείτε να επισκεφθείτε το Λουτράκι Αριδαίας, όπου θα βρείτε τα Ιαματικά Λουτρά Πόζαρ. Αυτό το λουτρό είναι ιδανικό για όσους έχουν μυϊκά προβλήματα ή άλλους τραυματισμούς και λειτουργεί ως ένα ζεστό καταφύγιο χαλάρωσης κατά τους κρύους μήνες.

Καστοριά
Η Καστοριά είναι μια λιγότερο γνωστή αλλά όμορφη επιλογή και μια ήσυχη πόλη στη Μακεδονία, στη Βόρεια Ελλάδα. Είναι γνωστή για την ηρεμία και την ησυχία της, τα ζεστά καφέ, τα εστιατόρια και τα μπαρ με τοπικά ελληνικά πιάτα. Ένα από τα καλύτερα μέρη που μπορείτε να επισκεφθείτε για ένα γεύμα είναι το “Το Στέκι Της Παρέας”, που σημαίνει περίπου “Ο τόπος συγκέντρωσης της ομάδας σας”. Στην πόλη, είναι απόλαυση να περπατήσετε ή να κάνετε ποδήλατο γύρω από τη διάσημη λίμνη της. Υπάρχουν επίσης μερικά ωραία μουσεία, όπως το Λαογραφικό Μουσείο Καστοριάς. Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε σε ημερήσιες εκδρομές το Σπήλαιο του Δράκου και τον Προϊστορικό Οικισμό του Δισπηλιού.

Καρπενήσι
Αυτός ο χειμερινός προορισμός, παρά το γεγονός ότι το όνομά του τελειώνει σε "nisi", που σημαίνει "νησί" στα ελληνικά, βρίσκεται στην κεντρική Ελλάδα. Οι γύρω κοιλάδες είναι γεμάτες έλατα. Το Καρπενήσι είναι ένα μέρος για να εξερευνήσετε το φυσικό περιβάλλον στο φαράγγι Πάντα Βρέχει, το μοναστήρι του Προυσού και το Χιονοδρομικό Κέντρο Βελουχίου. Η πόλη του Καρπενησίου είναι γεμάτη από ζεστά εστιατόρια και καφετέριες με πλούσια τοπικά ελληνικά πιάτα.

Ζαγόρι
Το Ζαγόρι είναι μια περιοχή ορεινής μαγείας στη δυτική Ελλάδα. Βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε πυκνά δάση, βαθιά φαράγγια, υπέροχα ποτάμια, καταρράκτες και σπήλαια. Σε κοντινή απόσταση βρίσκονται 46 πέτρινα χωριά, γνωστά ως Ζαγοροχώρια, τα οποία δημιουργούν έναν ορεινό παράδεισο. Υπάρχουν εκατοντάδες χιλιόμετρα σηματοδοτημένων μονοπατιών για να εξερευνήσετε στην περιοχή, τα οποία περνούν από μαγευτικές εικόνες, μοναστήρια και παλιά πέτρινα γεφύρια. Η περιοχή του Ζαγορίου είναι επίσης δημοφιλής για backcountry σκι και οργανωμένες πεζοπορίες. Το Ζαγόρι είναι επίσης διάσημο για τις αλμυρές πίτες του, οι οποίες αποτελούσαν κύρια πηγή τροφής για τους κατοίκους της περιοχής.

Άγιος Αθανάσιος
Αυτό το χωριό είναι μια από τις πιο βόρειες περιοχές που μπορείτε να επισκεφθείτε στην Ελλάδα. Το παραδοσιακό χωριό Άγιος Αθανάσιος είναι φωλιασμένο στα βουνά κοντά στα σύνορα με τη Βόρεια Μακεδονία. Ακριβώς βόρεια του Αγίου Αθανασίου βρίσκεται το βουνό Καϊμακτσαλάν, ένα από τα πιο διάσημα χιονοδρομικά κέντρα της Μακεδονίας και ολόκληρης της Ελλάδας.
Στην κορυφή του όρους Καϊμακτσαλάν, στη συνοριακή γραμμή, θα βρείτε μια μικρή εκκλησία που ήταν μνημείο για τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο.Στο χιονοδρομικό κέντρο, μπορείτε να κάνετε σκι ή snowboard και να απολαύσετε έναν καφέ με θέα την κοιλάδα. Σε μια καθαρή μέρα, μπορείτε να δείτε μέχρι τον Θερμαϊκό κόλπο και την κορυφή του Ολύμπου. Για τους πιο χαλαρούς ταξιδιώτες που επισκέπτονται τον Άγιο Αθανάσιο, το περπάτημα στα σηματοδοτημένα μονοπάτια και η επίσκεψη σε τοπικά παραδοσιακά χωριά, όπως η Παναγίτσα, είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα.

Παρεκκλήσι του Καϊμακτσαλάν
Είτε προτιμάτε ήπιους νησιωτικούς χειμώνες γεμάτους ηλιοφάνεια είτε χιονισμένες ορεινές αποδράσεις πλούσιες σε παράδοση, η Ελλάδα προσφέρει ένα σπάνιο μείγμα φυσικής ομορφιάς, πολιτισμού και ζεστής φιλοξενίας όλο το χρόνο. Η εξερεύνηση της χώρας το χειμώνα αποκαλύπτει μια πιο ήσυχη, πιο αυθεντική πλευρά της Ελλάδας, μια πλευρά γεμάτη ζεστά χωριά, τοπία που κόβουν την ανάσα και αξέχαστες εμπειρίες. Ανεξάρτητα από την εποχή, η Ελλάδα καταφέρνει πάντα να αισθάνεται σαν στο σπίτι της.











