Édesse
Edessa est connue comme la ville des eaux en Grèce. Elle est située en Macédoine centrale, dans le nord de la Grèce, non loin de Thessalonique. Edessa compte 12 cascades, ainsi que le quartier pittoresque de la vieille ville, Varosi. C'est un excellent choix comme point de départ pour des vacances d'hiver, car elle offre un accès facile à Paleos Agios Athanasios, un village pittoresque, ainsi qu'à la station de ski de Voras, sur le mont Kaimaktsalan. Pour ceux qui préfèrent se détendre, vous pouvez vous rendre à Loutraki Arideas, où se trouvent les thermes de Pozar. Ce spa est idéal pour les personnes souffrant de problèmes musculaires ou d’autres blessures et constitue un havre de détente chaleureux pendant les mois froids.
Kastoria
Kastoria est une destination moins connue mais tout aussi magnifique, une ville paisible de Macédoine, dans le nord de la Grèce. Elle est réputée pour son calme, ses cafés accueillants, ses restaurants et ses bars proposant des plats grecs locaux. L'un des meilleurs endroits où se restaurer est « To Steki Tis Pareas », ce qui signifie en gros « le lieu de rassemblement de votre groupe ». En ville, c’est un plaisir de se promener à pied ou à vélo autour de son célèbre lac. On y trouve également de jolis musées, comme le Musée du folklore de Kastoria. La Grotte du Dragon et le site préhistorique de Dispilio méritent également le détour lors d’excursions d’une journée.
Karpenisi
Cette destination hivernale, bien que son nom se termine par « nisi », qui signifie « île » en grec, se trouve en Grèce centrale. Les vallées environnantes regorgent de sapins. Karpenisi est un lieu où l’on peut explorer la nature au canyon de Panta Vrehi, au monastère de Prousos et à la station de ski de Velouchi. La ville de Karpenisi regorge de restaurants et de cafés chaleureux proposant de copieux plats grecs locaux.
Zagori
Le Zagori est une région de montagne enchanteresse située dans l’ouest de la Grèce. Elle est bordée de forêts denses, de gorges profondes, de rivières charmantes, de cascades et de grottes. À proximité se trouvent 46 villages en pierre, connus sous le nom de Zagorachoria, qui forment un véritable paradis montagneux. La région offre des centaines de kilomètres de sentiers balisés à explorer, qui passent par des points de vue à couper le souffle, des monastères et de vieux ponts en pierre. La région du Zagori est également prisée pour le ski de randonnée et les randonnées organisées. Le Zagori est également célèbre pour ses tartes salées, qui constituaient une source alimentaire principale pour les habitants de la région.
Agios Athanasios
Ce village est l’un des endroits les plus au nord que vous puissiez visiter en Grèce. Le village traditionnel d’Agios Athanasios est niché dans les montagnes, près de la frontière avec la Macédoine du Nord. Juste au nord d'Agios Athanasios se trouve le mont Kaimaktsalan, l'un des domaines skiables les plus célèbres de Macédoine et de toute la Grèce. Au sommet du mont Kaimaktsalan, à la frontière, vous trouverez une petite église qui servait de monument commémoratif de la Première Guerre mondiale. À la station de ski, vous pouvez faire du ski ou du snowboard, et déguster un café tout en admirant la vue sur la vallée. Par temps clair, vous pouvez apercevoir le golfe Thermaïque et le sommet du mont Olympe. Pour les voyageurs en quête de détente qui visitent Agios Athanasios, se promener sur les sentiers balisés et découvrir les villages traditionnels locaux, tels que Panagitsa, constitue une activité agréable. Que vous préfériez les hivers doux et ensoleillés des îles ou les escapades en montagne enneigées riches en traditions, la Grèce offre un mélange rare de beauté naturelle, de culture et d’hospitalité chaleureuse tout au long de l’année. Explorer le pays en hiver révèle un aspect plus calme et plus authentique de la Grèce, fait de villages chaleureux, de paysages à couper le souffle et d’expériences inoubliables. Quelle que soit la saison, la Grèce parvient toujours à vous faire sentir comme chez vous.
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