Guide de voyage à La Canée, en Crète

Qu'est-ce qui fait de La Canée l'endroit parfait pour les étrangers ? Qu'est-ce qui rend La Canée différente des autres endroits en Crète ? Où sont les meilleures plages et les meilleures excursions d'une journée à La Canée ? Dans cet article, on répondra à toutes vos questions sur La Canée.

À propos de La Canée

La Canée est la deuxième plus grande ville de Crète et a toujours été l'une des destinations les plus populaires de Grèce. La Canée est une ville où différentes civilisations se sont épanouies au fil des siècles, offrant une multitude d'activités à proximité de certaines des plages les plus spectaculaires de Grèce.

La vieille ville

Au cœur de La Canée, les ruelles labyrinthiques et les demeures vénitiennes de la vieille ville offrent un décor médiéval. Les Romains, les Byzantins, les Vénitiens et les Ottomans sont tous passés par la ville et se sont installés sur l'île à un moment ou à un autre, créant une société multiculturelle qui est encore visible aujourd'hui. Une grande partie du quartier de la vieille ville de La Canée s'est développée autour de son port, construit par les Vénitiens au XIVe siècle et considéré comme l'un des sites historiques les plus importants de Crète.

Le port vénitien

Fais une balade en fin d'après-midi le long du phare et tu verras l'un des plus beaux couchers de soleil qui soient. En te promenant dans le port de La Canée, tu tomberas aussi sur le Grand Arsenal (un ancien chantier naval qui sert maintenant de Centre d'architecture méditerranéenne), le quartier de Kum Kapi, plein de restos et de cafés, et Halepa, la partie la plus chic de la ville. Tu trouveras aussi plusieurs cinémas et attractions historiques comme le musée archéologique, qui abrite une collection d'objets minoens et romains dans l'ancien monastère de Saint-François.

Plages près de La Canée

Plage de Falassarna

Située à environ 59 kilomètres à l'ouest de La Canée, Falassarna est l'une des plus longues plages de sable de la région. Une fois sur la plage, tu peux choisir d'utiliser les transats et les parasols mis à disposition ou de trouver ton propre coin pour t'installer. Beaucoup de visiteurs viennent aussi à Falasarna pour voir les ruines de l'ancien port hellénistique situé à proximité.

Plage de Balos

Lieu de baignade magique, Balos est au nord-ouest de La Canée. La lagune de Balos est entre le cap Gramvousa et le cap Tigani, sous la chaîne de montagnes de Platiskinos. Elle a du sable blanc, un fond marin doux et une eau cristalline. En face de la plage, il y a l'île rocheuse de Gramvoussa, avec un château vénitien au sommet qui offre une vue magnifique sur la région et la mer.

Plage d'Elafonisi

La plage d'Elafonisi est classée parmi les plus belles plages du monde. Elle offre une expérience à couper le souffle avec sa couleur rose, due aux nombreux coquillages brisés qu'elle contient. Incontournable pour tous les visiteurs de la Crète, cette plage est parfaite pour les enfants car elle offre des eaux chaudes et peu profondes, permettant aux parents de se détendre et de profiter du soleil.

Plage de Marathi

Très appréciée des locaux, la plage de Marathi offre des eaux turquoise et tout le confort dont tu peux rêver : douches, cabines de plage, transats, restaurants, cafés et sports nautiques. Elle est située dans la région d'Akrotiri, à 16 kilomètres au nord-est de La Canée, et compte trois criques et un petit port.

Sites touristiques près de La Canée

Gorges de Samaria

Plus au sud, tu trouveras les superbes gorges de Samaria, les plus longues d'Europe (16 km au total) et l'une des plus impressionnantes de Grèce. Elles commencent à Xyloskalo, à 1 230 mètres d'altitude, et font 150 mètres de large à leur point le plus large et 3 mètres à leur point le plus étroit. Au cours d'une randonnée de 6 à 8 heures, le sentier descend vers Agia Roumeli où une baignade bien méritée dans la mer et un délicieux repas dans une taverne vous attendent.

Parc botanique et jardins de Crète

Nés d'un incendie dévastateur en 2003, les jardins sont un vrai régal pour les amoureux de la nature. Dans ce parc soigneusement entretenu, au pied des Montagnes Blanches, un sentier de deux kilomètres te fait traverser un jardin planté de fleurs exotiques et d'arbres fruitiers du monde entier, le tout clairement étiqueté. Des endroits ombragés avec des bancs au milieu d'herbes aromatiques telles que la sauge, la menthe et le thym offrent des lieux de détente et de respiration. Il y a aussi un café-restaurant qui sert des plats traditionnels crétois préparés à partir des produits de saison du parc. Le parc est accessible en bus depuis La Canée.

Mode de vie à La Canée

La Canée offre un mode de vie enviable tout au long de l'année. Son agenda culturel est bien rempli, avec une grande variété d'événements pour tous les goûts. Des représentations théâtrales modernes et anciennes sont proposées, ainsi que des concerts et des expositions d'art. Pour quelque chose de spécial, allez voir un film dans l'un des deux cinémas en plein air de la ville lors d'une douce soirée d'été. Un réseau croissant de pistes cyclables qui sillonnent la ville offre l'occasion idéale de faire du vélo ou de courir, tandis que d'autres préfèrent aller nager ou pratiquer l'un des nombreux sports nautiques proposés, comme la plongée et la planche à voile.

Le climat à La Canée

La ville a un climat méditerranéen subtropical avec des étés ensoleillés et secs et des hivers très doux et pluvieux. Entre avril et octobre, le ciel est presque toujours dégagé. Il fait toujours chaud, mais les vagues de chaleur torrides sont rares grâce aux vents dominants (« Meltemia ») qui viennent du nord et rafraîchissent l'atmosphère. L'agriculture et le tourisme sont les deux principales sources d'emploi et de richesse dans cette région qui compte environ 110 000 habitants. Les oliviers et les agrumes dominent les terres agricoles, tandis que les produits locaux sont principalement composés de vin, d'avocats et de produits laitiers. Ces dernières années, on a vu un changement vers la production d'aliments biologiques, tandis que l'agrotourisme et l'écotourisme ont gagné en popularité.

La cuisine à La Canée

En Crète, on sait bien manger. Manger, c'est pas juste une question de se remplir l'estomac pour tenir toute la journée, c'est aussi un moyen de socialiser, de se faire plaisir et de se nourrir. Et Chania est l'un des meilleurs endroits en Grèce pour goûter à la cuisine méditerranéenne. Les fruits, les légumes, les fruits de mer et les légumineuses constituent une grande partie du régime alimentaire, tandis que de nombreux plats à base de viande sont proposés, dans une cuisine simple mais pleine de saveurs. À La Canée, on trouve des restaurants modernes ou traditionnels, qui proposent des spécialités traditionnelles ou plus gastronomiques, accompagnées de l'incontournable raki crétois, une boisson alcoolisée parfumée synonyme de la culture crétoise.

Se rendre à La Canée

La ville est desservie par l'aéroport international de La Canée, situé à environ 14 kilomètres de la ville, sur la péninsule d'Akrotiri. L'aéroport d'Héraklion est à environ deux heures de route. Le port principal de La Canée est à Souda, à environ 7 km, avec des ferries quotidiens vers Le Pirée.