Reisgids Evia (Euboia)

Evia (Euboia) is het op één na grootste eiland van Griekenland, na Kreta. Het staat bekend om zijn mooie stranden, gevarieerde landschappen, afgelegen kerken, bergen en wijngebieden. De hoofdstad Chalkida is bekend om zijn archeologische vindplaatsen en heeft een uniek getij dat elke 6 uur verandert. Een populaire dagtrip vanuit Evia is het eiland Skyros.

Stranden van Evia:

Chiliadou-strand

Evia heeft geweldige stranden voor elke soort reiziger en het water is schoon en helder. Het bekendste strand is Chiliadou Beach, met een zandstrand en kleine kiezelstenen. Het staat bekend om zijn snackbars, restaurants en tavernes. Vlakbij Chiliadou Beach zijn een aantal grotten en een kleine kerk die je kunt bezoeken. Het duurt ongeveer 1 uur om Chiliadou Beach te bereiken vanuit Chalkida via een mooie bergweg.  

 

Klimaki-strand

Het Klimaki-strand ligt ook aan de Egeïsche Zee, aan de oostkust van Evia. Het staat bekend om zijn zachte zand en rustige water, ideaal om te zwemmen omdat het gebied wordt beschermd tegen de wind door de hoge heuvels in de buurt. In tegenstelling tot Chiliadou heeft het Klimaki-strand niet zoveel voorzieningen, dus het is handig om je eigen lunch mee te nemen.

Agia Anna-strand

Agia Anna in het noorden van Evia is een ander populair strand. Het ligt op minder dan 2 uur rijden van Chalkida, de hoofdstad van Evia, en staat bekend om zijn helderblauwe water. In dit gebied vind je ook kleine winkeltjes en taverna's. De campings van Agia Anna liggen dicht bij het strand in een dennenbos, en jonge mensen verblijven hier graag omdat het goedkoop is. Het leuke aan Agia Anna is dat de auto's ver van het strand geparkeerd staan, waardoor het aanvoelt als een paradijselijk eiland.

Dimosari-kloof

Voor natuurliefhebbers en wandelaars is de Dimosari-kloof een must, omdat er veel verschillende soorten platanen, peren en kastanjes groeien. De paden in de buurt van Dimosari leiden je naar romantische dorpjes, valleien en watervallen. Let op: deze paden zijn vanwege het wisselende terrein meer geschikt voor avontuurlijke types, maar het is het allemaal waard als je uiteindelijk in het water kunt springen. 

 

Edipsos thermale bronnen

De bronnen van Edipsos staan bekend om hun geneeskrachtige water en werden zelfs genoemd door de filosoof Aristoteles. Het therapeutische water is goed voor spierproblemen en een populaire bezienswaardigheid in de omgeving is de Thermae Sylla Spa, die dateert uit 1897.

Het oude Eretria

De ruïnes van de oude stad Eretia liggen 20 kilometer ten zuiden van Chalkida. De overblijfselen van de stad dateren uit de 9e eeuw voor Christus. In de ruïnes vind je 2 grote paleizen, oude baden, tempels en prachtige mozaïeken. Het bekendste kenmerk van het oude Eretria is het oude theater dat dateert uit de 5e eeuw voor Christus en gebouwd is op een kunstmatige heuvel. 

 

Drakenhuizen van Evia

In het gebied van Styra, aan de zuidkant van Evia, vind je 25 mysterieuze stenen huizen die meer dan 2000 jaar geleden als oude religieuze heiligdommen dienden. Ze zijn gemaakt van kalksteenplaten, zodat ze opgaan in het landschap, en historici vragen zich af hoe de 10 ton zware dakstenen zonder moderne machines op hun plaats zijn getild. Een van de beroemdste drakenhuizen staat op de top van de berg Oche en is bijna 3000 jaar oud.

Karystos

Karystos is een stad aan de zuidkust van Evia met mooie stranden, leuke wandelroutes en toegang tot enkele van de mooiste natuurgebieden van Griekenland. In de stad vind je zeevruchten en lokale handgemaakte pasta die tot de beste van Griekenland behoren. Net buiten de stad vind je de berg Ochi en de beroemde drakenhuizen van Evia.

 

Karystos staat ook bekend om zijn flagstones, platte stenen die worden gebruikt voor bestrating. Deze stenen worden al sinds de oudheid gebruikt, wat blijkt uit de oude marmergroeven van Karystos in de nabijgelegen dorpen Karifeas en Marmari op Evia. 

 

Misschien heeft u deze prachtige stenen wel gezien tijdens uw laatste verblijf in Griekenland, zelfs als u niet in Evia bent geweest. In openbare straten in heel Griekenland, zowel in pittoreske dorpjes op de Cycladen als in schilderachtige steegjes op de Dodekanesos, vindt u flagstones uit Karystos onder uw voeten. Het is nog steeds een veelgebruikt bouwmateriaal in Griekenland voor nieuwe villa's en bouwprojecten.

Evia-wijnen

Het wijngebied Evia ligt ongeveer 2 uur ten noorden van Athene en staat vooral bekend om zijn witte wijnen. Witte druiven maken 80% uit van de wijngaarden in het gebied. De wijnmakerij Avantis ligt in het dorp Mytikas en is beroemd om zijn oude druivenpersen uit de jaren 30. Savatiano is over het algemeen de populairste en meest geteelde witte druif. 

 

Andere druiven die in Evia worden verbouwd zijn Assyrtiko, Aidaini, Athiri, Malagousia, Monemvasia, Savatiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Trebbiano.

 

Wijn-spijscombinaties

Een ideale combinatie voor uw Evia-wijn is gebakken courgette (kolokithakia). Kolokithakia tiganita is een traditioneel gerecht dat als meze of bijgerecht wordt geserveerd. De courgettes worden in olie gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Soms worden ze geserveerd met een tzatziki-dip en passen ze goed bij Evia-wijnen.

Eten in Evia

Olijven

Evia staat bekend om zijn olijfboomgaarden. Olijven uit de regio, of ze nu zwart zijn, gevuld, met azijn of verwerkt tot olijvenpasta, staan in het buitenland bekend om hun hoge kwaliteit. Ze worden soms gerijpt in gezouten water. Uiteraard heeft Evia ook geweldige olijfolie. 

 

Lokale pasta

Chylopites en trachanas zijn twee pastagerechten die populair zijn in Evia. Je kunt hier pasta in vrijwel elke vorm vinden, vaak geserveerd met vlees en smakelijke sauzen. 

 

Loukoumades

Evia staat bekend om zijn zoetigheden, en dan vooral om zijn loukoumades (gefrituurde donuts). De traditionele manier om ze te bereiden is met honing en walnoten. De regio staat bekend om zijn honing en bijenteelt, dus je vindt er ook veel winkels met tijmhoning, dennenhoning en ook pruimenhoning. Enkele van de dorpen waar je het beroemde dessert kunt vinden zijn Kymi, Prokopi, Agios Georgios en Aidipsos. Loukoumades zijn natuurlijk ook een populaire traktatie voor de kinderen.