Evia (Euböa) ist die zweitgrößte Insel Griechenlands nach Kreta. Es ist bekannt für seine schönen Strände, abwechslungsreiche geografische Sehenswürdigkeiten, abgelegene Kirchen, Berge und Weinregionen. Die Hauptstadt Chalkida ist für ihre archäologischen Stätten bekannt und verfügt über eine einzigartige Gezeitenlage, die sich alle 6 Stunden ändert. Ein beliebter Tagesausflug von Euböa aus ist die Insel Skyros.
Die Strände von Evia:
Chiliadou Strand
Evia hat tolle Strände für jede Art von Reisenden, und das Wasser ist sauber und klar. Der berühmteste ist der Chiliadou-Strand mit seinem Sandstrand und den kleinen Kieselsteinen. Er ist bekannt für seine Snackbars, Restaurants und Tavernen. In der Nähe des Chiliadou-Strandes gibt es eine Reihe von Höhlen sowie eine kleine Kirche, die man besichtigen kann. Es dauert etwa 1 Stunde, um den Chiliadou-Strand von Chalkida aus über eine schöne Bergstraße zu erreichen.
Klimaki Strand
Der Strand Klimaki liegt auch gegenüber der Ägäisches Meer und befindet sich an der Ostküste von Evia. Er ist bekannt für seinen weichen Sand und das ruhige Wasser, das sich ideal zum Schwimmen eignet, da das Gebiet durch die hohen Hügel in der Nähe vor dem Wind geschützt ist. Im Gegensatz zu Chiliadou gibt es am Klimaki-Strand nicht so viele Dienstleistungen, daher ist es gut, sein eigenes Mittagessen mitzubringen.
Agia Anna Strand
Agia Anna im Norden von Euböa ist ein weiterer beliebter Strand. Er liegt weniger als 2 Stunden von Chalkida, der Hauptstadt von Euböa, entfernt und ist berühmt für sein klares blaues Wasser. In dieser Gegend finden Sie auch kleine Geschäfte und Tavernen. Die Campingplätze von Agia Anna liegen in der Nähe des Strandes in einem Pinienwald, und junge Leute übernachten hier gerne, weil es günstig ist. Das Schöne an Agia Anna ist, dass die Autos weit vom Strand entfernt parken, so dass man sich wie in einem Inselparadies fühlt.
Dimosari-Schlucht
Für Naturliebhaber und Wanderer ist die Dimosari-Schlucht mit ihren vielen Platanen-, Birnen- und Kastanienarten ein Muss. Die Wanderwege in der Nähe von Dimosari führen Sie zu romantischen Dörfern, Tälern und Wasserfällen. Beachten Sie, dass diese Wanderwege aufgrund des wechselnden Geländes eher etwas für Abenteuerlustige sind, aber am Ende lohnt es sich, ins Wasser zu springen.
Thermalbäder von Edipsos
Die Quellen von Edipsos sind berühmt für ihr Heilwasser und wurden sogar vom Philosophen Aristoteles. erwähnt. Das Heilwasser ist gut für Muskelprobleme und eine beliebte Sehenswürdigkeit in der Gegend ist das Thermalbad Thermae Sylla, das aus dem Jahr 1897. stammt.
Das antike Eretria
Die Ruinen der antiken Stadt Eretia liegen 20 Kilometer südlich von Chalkida. Die Überreste der Stadt stammen aus dem 9. Jahrhundert v. Chr.. In den Ruinen finden Sie 2 große Paläste, antike Bäder, Tempel und wunderschöne Mosaike. Das bekannteste Merkmal des antiken Eretria ist das antike Theater, das aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. stammt und auf einem künstlichen Hügel errichtet wurde.
Die Drachenhäuser von Evia
In der Gegend von Styra am südlichen Ende von Euböa finden Sie 25 geheimnisvolle Steinhäuser, die antike religiöse Heiligtümer aus der Zeit vor über 2000 Jahren sind. Sie sind aus Kalksteinplatten gebaut, so dass sie sich in die Landschaft einfügen, und Historiker fragen sich, wie die 10 Tonnen schweren Dachsteine ohne moderne Maschinen an ihren Platz gehoben wurden. Eines der berühmtesten Drachenhäuser befindet sich auf dem Gipfel des Berges Oche und ist fast 3000 Jahre alt.
Karystos
Karystos ist eine Stadt an der Südküste von Euböa mit schönen Stränden, reizvollen Wanderwegen und Zugang zu einigen der besten Naturschönheiten Griechenlands. In der Stadt finden Sie Meeresfrüchte und lokale handgemachte Paste, die zu den besten in Griechenland gehört. Gleich außerhalb der Stadt finden Sie den Berg Ochi und die berühmten Drachenhäuser von Euböa.
Karystos ist auch für seine Steinplatten bekannt, flache Steine, die für Pflasterungen verwendet werden. Diese Steine werden seit der Antike verwendet, was durch die antiken Marmorsteinbrüche von Karystos in den nahe gelegenen Dörfern Karifeas und Marmari auf Euböa belegt wird.
Yielleicht haben Sie diese schönen Steine bei Ihrem letzten Aufenthalt in Griechenland gesehen, auch wenn Sie nicht auf Euböa waren. Auf öffentlichen Straßen in ganz Griechenland, sowohl in malerischen Dörfern im Kykladen und malerischen Gassen des Dodekanes finden Sie Steinplatten aus Karystos direkt unter Ihren Füßen. Sie sind auch heute noch ein gängiges Baumaterial in Griechenland für neue Villen und Siedlungen.
Evia-Weine
Das Weinanbaugebiet Evia liegt etwa 2 Stunden nördlich von Athen und ist vor allem für seine Weißweine bekannt. 80% der Weinberge in der Region sind mit weißen Trauben bepflanzt. Die Weinkellerei Avantis befindet sich im Dorf Mytikas und ist berühmt für ihre alten Traubenpressen aus den 1930er Jahren. Savatiano ist im Allgemeinen die beliebteste und am meisten angebaute weiße Traube.
Weitere auf Euböa angebaute Rebsorten sind die Assyrtiko, Aidaini, Athiri, Malagousia, Monemvasia, Savatiano, Chardonnay, Sauvignon Blancund Trebbiano.
Wein-Paarungen
Ein idealer Begleiter für Ihren Evia-Wein sind gebratene Zucchini (kolokithakia). Kolokithakia tiganita ist ein traditionelles Gericht, das als Meze oder als Beilage serviert wird. Die Zucchini werden in Öl gebraten, bis sie goldgelb und knusprig sind. Manchmal werden sie mit einem Tzatziki-Dip serviert, und sie passen gut zu Evia-Weinen.
Essen auf Euböa
Oliven
Evia ist bekannt für seine Olivenhaine. Oliven aus der Region, ob schwarz, gefüllt, mit Essig oder zu Olivenpaste verarbeitet, sind im Ausland für ihre hohe Qualität bekannt. Sie werden manchmal in Salzwasser gereift. Natürlich gibt es in Evia auch hervorragendes Olivenöl.
Lokale Nudeln
Chylopites und Trachanas sind 2 Nudelgerichte, die auf Euböa sehr beliebt sind. Nudeln gibt es hier in fast jeder Form, oft mit Fleisch und leckeren Soßen.
Loukoumades
Euböa ist berühmt für seine Süßigkeiten, insbesondere für seine Loukoumades (frittierte Donuts). Sie werden traditionell mit Honig und Walnüssen zubereitet. Die Region ist bekannt für ihren Honig und ihre Imkertradition, So finden Sie auch viele Geschäfte mit Thymianhonig, Pinienhonig und auch Pflaumenhonig. Einige der Dörfer, in denen Sie die berühmte Süßspeise finden können, sind Kymi, Prokopi, Agios Georgios und Aidipsos. Loukoumades sind natürlich auch eine beliebte Leckerei für Kinder.
