Hoe is het om het hele jaar door op Santorini te wonen? Om deze vraag te beantwoorden, hebben we de hulp ingeroepen van Georgia Pitsikali, een inwoonster van Santorini, die het beheer heeft over Grotwoning Oias, een lokaal bedrijf dat luxe grotwoningen te huur aanbiedt.
Hoe is het in Santorini in de zomer?
Georgia merkt op: "Het toeristenseizoen op Santorini begint in april en duurt tot eind november. De laatste jaren zijn er echter ook ondernemers op het eiland die hun bedrijf het hele jaar openhouden." Georgia kiest er in de winter juist voor om minder tijd te besteden aan werken en richt zich meer op haar hobby's, zoals reizen en fotografie.
Het grootste deel van het jaar is het druk op Santorini met toeristen: "In de winter (nov-maart) zijn er minder toeristen op Santorini en heerst er een rustigere sfeer. In de zomer kunnen toeristen veel activiteiten doen die in de winter niet beschikbaar zijn, zoals cruises met catamaranzeilen, rondleidingen over het eiland en dineren in de buitenlucht in de Caldera. "
Hoe is het in Santorini in de winter?
In de winter zijn de strandactiviteiten misschien beperkt vanwege het koelere weer, maar bezoekers kunnen wel de bezienswaardigheden van het eiland verkennen, zoals de archeologische vindplaatsen, wijnmakerijen en de plaatselijke keuken. Georgië merkt op dat "de prijzen voor accommodatie, eten en vervoer zijn vaak hoger tijdens het zomerseizoen als gevolg van de grotere vraag." "
"Daarentegen dalen de prijzen vaak in de winter en kun je betere aanbiedingen vinden voor accommodaties en activiteiten. Zelfs het landschap is heel verschillend tussen de seizoenen, maar beide seizoenen hebben hun eigen unieke charme."
Interview met een lokale grotwoningeigenaar: Georgia Pitsikali
Wat is jouw dagelijkse routine?
"Mijn dagelijkse routine is om 's ochtends vroeg op te staan. Het organiseren van de dag hangt af van de aankomsten en vertrekken die ik heb van de villa's. Ik communiceer met de gasten als ze vragen hebben, houd de villa's in de gaten tijdens de service, beheer de reserveringen en de financiële gegevens en beantwoord e-mails.
"Na dit alles ga ik, als ik vrije tijd heb, zwemmen of naar de zonsondergang kijken op een afgelegen plek, weg van de drukte."
Na deze beschrijving van haar dag vroeg ik me af hoe Georgia tijd had kunnen maken voor dit interview. Ze is echt een bekwame multitasker!
Waar raden jullie me aan op Santorini als ik de drukte wil vermijden?
"Als je drukte op Santorini wilt vermijden, moet je zeker aan het begin of het einde van het seizoen komen. Tenzij je in het hoogseizoen komt, zijn er nog steeds verborgen stranden en rustige plekjes om te lunchen/dineren. Ook raad ik je aan om je dag vroeg in de ochtend te beginnen om de populairste attracties te bezoeken."
Zou u ergens anders in Griekenland willen wonen?
Georgia bracht haar hele jeugd door in Santorini, dus het is moeilijk om op een andere plek te wonen: "Wonen op een eiland als Santorini heeft veel moeilijkheden omdat het erg druk is, maar aan het eind van de dag woon je op een eiland met een ongelooflijk landschap. Kijken naar de zonsondergang of een strandwandeling maken is een beloning die ik krijg na een drukke dag. "
Wat is je favoriete (en moeilijkste) deel van het leven op Santorini?
"Mijn favoriete deel is dat ik op 5 minuten afstand van het strand ben, het geluid van de golven en het gevoel omringd te zijn door de natuur. Als ik weg ben uit Santorini, mis ik het."
"Het moeilijkste zal waarschijnlijk zijn hoe druk Santorini elk jaar wordt - er verschijnen nieuwe accommodaties, steeds meer transportbusjes kunnen de smalle wegen die we hebben blokkeren."
Georgia wijst ook op de impact van cruiseschepen op het eiland: "Ze gaan niet om met het probleem dat Santorini heeft met cruises en ze vergroten ze elk jaar, ook al bestaat het probleem nog steeds. Het wandelpad in Oia zit tijdens het hoogseizoen vol met toeristen en als gevolg daarvan zitten mensen opeengepakt in de smalle paden en genieten ze niet van hun ervaring.".
Wat zijn enkele van je favoriete restaurants/plekken ver weg van de drukte?
Georgia gaf een korte lijst van haar favorieten en vermeldde dat sommige van deze plekken ondergewaardeerd zijn. De lokale, traditionele gerechten van de restaurants behoren tot haar favorieten en de verborgen stranden, ver weg van de belangrijkste toeristische gebieden, verdienen veel lof.
Over Oias lokale grotten
Georgia's grotwoningen zijn voor reizigers die het echte leven van Santorini willen ontdekken buiten het voor de hand liggende. Oias Local Cavehouses transformeerde twee typische grotwoningen in elegante moderne ruimtes die je laten leven in Santorini als een local. Als je in de grotwoningen verblijft, krijg je een prachtige tuin te delen met Georgia, waar je in staat zult zijn om samen tijd door te brengen, een glas lokale wijn te delen, en hopelijk te genieten van een authentieke Santoriniaanse maaltijd met lokale producten.
Over KORE
Kore is een kunstzinnige ondergrondse studiowoning van Oias Local Cavehouses die meteen opvalt door zijn rondingen, texturen en retro-invloeden. De buste van een oude Griekse KORE staat in het midden van de woonkamer, omringd door twee ingebouwde sofa's. Elk stuk is zorgvuldig geselecteerd om praktisch gebruik en verfijning toe te voegen.
Accenten van zachte kleuren creëren een rustgevende sfeer. Koperen badaccessoires en de massief marmeren wastafels zijn een ode aan de Griekse oudheden en tradities. De chique, retro stijl kitchenette met ingebouwde planken heeft al het nodige keukengerei dat je nodig kunt hebben tijdens je verblijf.
Georgia organiseert ook lokale eetervaringen voor haar gasten in de grotwoningen, met een selectie van verse Griekse ingrediënten. De felle kleuren bieden de perfecte achtergrond voor een maaltijd in de buitenlucht.
"Namaste Suites" - Oia, Santorini
Namaste Suites bevinden zich in het meest gefotografeerde deel van Oia op het beroemde eiland Santorini. De suites kijken uit over de Egeïsche Zee en de Kerk van de Verrijzenis. De oorspronkelijke grotwoning werd gebouwd in 1900 en is gemaakt met een bouwmateriaal dat pozzolaan wordt genoemd, dat bekend staat om zijn sterkte en isolerende eigenschappen. Er zijn veel inheemse architecturale elementen en de vloer bestaat uit zwart en wit Naxos marmer en hout.
De naam van het verblijf is Namaste Suites, wat betekent "Ik buig met dankbaarheid voor uw positieve energie en heet u welkom." Enkele van de natuurlijke materialen die gebruikt zijn in het ontwerp zijn bamboe, stro, linnen, marmer, steen en metaal. Deze werden met de hand geselecteerd voor hun natuurlijke tinten grijs en beige.