Santorini, Griekenland: hoe is het om hier te wonen?

Hoe is het om het hele jaar door op Santorini te wonen? Om deze vraag te beantwoorden, hebben we de hulp ingeroepen van Georgia Pitsikali, een inwoner van Santorini die Oias Local Cavehouses runt, een lokaal bedrijf dat luxe grotwoningen verhuurt.

Hoe is het in de zomer op Santorini?

Georgia zegt: "Het toeristenseizoen op Santorini begint in april en duurt tot eind november. Maar de laatste jaren houden sommige ondernemers op het eiland hun bedrijf het hele jaar door open." Georgia daarentegen werkt in de winter minder en besteedt meer tijd aan haar hobby's, zoals reizen en fotografie. Het grootste deel van het jaar is het druk met toeristen op Santorini: "In de winter (november-maart) zijn er minder toeristen op Santorini en is het er rustiger. In de zomer kunnen toeristen veel activiteiten doen die in de winter niet mogelijk zijn, zoals cruises met een catamaran, rondleidingen over het eiland en buiten eten in de caldera."

Hoe is het in Santorini in de winter?

In de winter zijn de strandactiviteiten misschien wat beperkt door het koudere weer, maar bezoekers kunnen nog steeds de bezienswaardigheden van het eiland ontdekken, zoals de archeologische vindplaatsen, wijnhuizen en lokale keuken. Georgia merkt op dat "de prijzen voor accommodatie, eten en vervoer in het hoogseizoen in de zomer vaak hoger zijn door de grotere vraag." "In de winter dalen de prijzen vaak, en kun je betere deals vinden voor accommodaties en activiteiten. Zelfs het landschap is heel anders tussen de seizoenen, maar beide seizoenen hebben hun eigen unieke charme."

Interview met een lokale eigenaar van een grotwoning: Georgia Pitsikali

Wat is je dagelijkse routine?

"Mijn dagelijkse routine is om 's ochtends vroeg op te staan. Hoe ik mijn dag indeel, hangt af van de aankomsten en vertrekken in de villa's. Ik praat met de gasten als ze vragen hebben, houd de villa's in de gaten tijdens de dienst, beheer de reserveringen en de financiële gegevens en beantwoord e-mails. Als ik daarna nog tijd over heb, ga ik zwemmen of kijk ik naar de zonsondergang op een afgelegen plek, weg van de drukte." Na deze beschrijving van haar dag vroeg ik me af hoe Georgia tijd had gevonden voor dit interview. Ze is echt een ervaren multitasker!

Wat raad je aan op Santorini als ik de drukte wil vermijden?

"Als je de drukte op Santorini wilt vermijden, moet je zeker aan het begin of het einde van het seizoen komen. Tenzij je tijdens het hoogseizoen komt, zijn er nog steeds verborgen strandjes en rustige plekjes om te lunchen of dineren. Ik raad je ook aan om vroeg in de ochtend te beginnen om de populairste bezienswaardigheden te bezoeken."

Zou je overwegen om ergens anders in Griekenland te gaan wonen?

Georgia heeft haar hele jeugd op Santorini doorgebracht, dus het is moeilijk om ergens anders te wonen: "Wonen op een eiland als Santorini heeft veel nadelen omdat het erg druk is, maar uiteindelijk woon je op een eiland met een ongelooflijk landschap. Kijken naar de zonsondergang of een wandeling maken op het strand is mijn beloning na een drukke dag."

Wat vind je het leukste (en moeilijkste) aan wonen op Santorini?

"Het leukste vind ik dat ik op 5 minuten van het strand woon, het geluid van de golven en het gevoel omringd te zijn door de natuur. Als ik niet op Santorini ben, mis ik dat." "Het moeilijkste is waarschijnlijk hoe druk het elk jaar op Santorini wordt - er komen nieuwe accommodaties bij en steeds meer busjes kunnen de smalle wegen blokkeren." Georgia wijst ook op de impact van cruiseschepen op het eiland: "Ze pakken het probleem dat Santorini heeft met cruises niet aan en ze breiden het elk jaar uit, ook al bestaat het probleem nog steeds. Het wandelpad in Oia is tijdens het hoogseizoen vol met toeristen, waardoor mensen zich verdringen op de smalle paden en niet van hun ervaring kunnen genieten."

Wat zijn enkele van je favoriete restaurants/plekken weg van de drukte?

Georgia gaf een korte lijst met haar favorieten en zei dat sommige van deze plekken ondergewaardeerd worden. De lokale, traditionele gerechten van de restaurants behoren tot haar favorieten, en de verborgen pareltjes onder de stranden, ver weg van de belangrijkste toeristische gebieden, verdienen veel lof. Roza's restaurant Fisherman's house (taverna) Pori-strand Katharos-strand Vlychada-strand

Over Oias Lokale grotwoningen

De grotwoningen van Georgia zijn voor reizigers die het echte leven van Santorini willen ontdekken, buiten de gebaande paden. Oias Local Cavehouses heeft twee typische grotwoningen omgetoverd tot elegante, moderne ruimtes waar je als een local op Santorini kunt leven. Als je in de grotwoningen verblijft, deel je een prachtige tuin met Georgia, waar je samen tijd kunt doorbrengen, een glas lokale wijn kunt drinken en hopelijk kunt genieten van een authentieke Santorini-maaltijd met lokale producten.

Over KORE

Kore is een kunstzinnig ondergronds studiohuis van Oias Local Cavehouses dat meteen opvalt door zijn rondingen, texturen en retro-invloeden. Het borstbeeld van een oude Griekse KORE staat in het midden van de woonkamer, omringd door twee ingebouwde banken. Elk stuk is zorgvuldig uitgekozen om praktisch gebruik en verfijning toe te voegen. Accenten van zachte kleuren zorgen voor een rustgevende sfeer. Koperen badaccessoires en de massief marmeren wastafels zijn een ode aan de Griekse oudheden en tradities. De chique, retro-stijl kitchenette met ingebouwde planken heeft alle benodigde keukengerei die je tijdens je verblijf nodig kunt hebben.

Georgia organiseert ook lokale eetervaringen voor haar gasten in de grotwoningen, met een selectie van verse Griekse ingrediënten. De felle kleuren vormen de perfecte achtergrond voor een maaltijd in de buitenlucht.

"Namaste Suites" – Oia, Santorini

Namaste Suites ligt in het meest gefotografeerde deel van Oia op het beroemde eiland Santorini. De suites kijken uit over de Egeïsche Zee en de Kerk van de Wederopstanding. Het oorspronkelijke grothuis is gebouwd in 1900 en is gemaakt van een bouwmateriaal dat pozzolan heet, dat bekend staat om zijn sterkte en isolerende eigenschappen. Er zijn veel inheemse architectonische elementen en de vloeren zijn gemaakt van zwart-wit Naxos-marmer en hout.

De naam van de residentie is Namaste Suites, wat betekent: "Ik buig met dankbaarheid voor uw positieve energie en heet u welkom." Enkele van de natuurlijke materialen die in het ontwerp zijn gebruikt, zijn bamboe, stro, linnen, marmer, steen en metaal. Deze zijn met de hand geselecteerd vanwege hun natuurlijke grijze en beige tinten.