Santorini, Griechenland: Wie ist es, dort zu leben?

Wie ist es im Sommer auf Santorin?

Georgia merkt an: „Die Touristensaison auf Santorin beginnt im April und dauert bis Ende November. In den letzten Jahren haben jedoch einige Unternehmer auf der Insel ihre Geschäfte ganzjährig geöffnet.“ Im Gegensatz dazu entscheidet sich Georgia im Winter dafür, weniger Zeit mit Arbeit zu verbringen und sich mehr auf ihre Hobbys wie Reisen und Fotografie zu konzentrieren. Den größten Teil des Jahres ist Santorin von Touristen belebt: „Im Winter (Nov.–März) gibt es auf Santorin weniger Touristen und es herrscht eine ruhigere Atmosphäre. Im Sommer können Touristen viele Aktivitäten unternehmen, die im Winter nicht möglich sind, wie beispielsweise Katamaran-Kreuzfahrten, geführte Touren rund um die Insel und Essen im Freien in der Caldera.“

Wie ist es im Winter auf Santorin?

Im Winter sind die Aktivitäten am Strand aufgrund des kühleren Wetters zwar eingeschränkt, doch können Besucher dennoch die Sehenswürdigkeiten der Insel erkunden, darunter archäologische Stätten, Weingüter und die lokale Küche. Georgia merkt an: „Die Preise für Unterkünfte, Restaurants und Transportmittel sind in der Hochsaison im Sommer aufgrund der höheren Nachfrage tendenziell höher.“ „Im Gegensatz dazu sinken die Preise im Winter oft, und Sie können möglicherweise günstigere Angebote für Unterkünfte und Aktivitäten finden. Selbst die Landschaft unterscheidet sich zwischen den Jahreszeiten erheblich, doch beide Jahreszeiten haben ihren ganz eigenen Charme.“

Interview mit einer lokalen Höhlenhausbesitzerin: Georgia Pitsikali

Wie sieht Ihr Tagesablauf aus?

„Mein Tagesablauf sieht so aus, dass ich früh am Morgen aufstehe. Die Organisation des Tages hängt von den An- und Abreisen in den Villen ab. Ich stehe mit den Gästen in Kontakt, falls sie Fragen haben, behalte während des Service die Villen im Auge, kümmere mich um die Reservierungen und die Finanzdaten und beantworte E-Mails. „Wenn ich nach all dem noch Zeit habe, gehe ich schwimmen oder schaue mir den Sonnenuntergang an einem abgelegenen Ort fernab der Menschenmassen an.“ Nach dieser Beschreibung ihres Tages fragte ich mich, wie Georgia Zeit für dieses Interview gefunden hatte. Sie ist wirklich eine begabte Multitaskerin!

Was empfehlen Sie auf Santorin, wenn ich Menschenmassen vermeiden möchte?

„Wenn Sie auf Santorin die Menschenmassen meiden möchten, sollten Sie auf jeden Fall zu Beginn oder am Ende der Saison kommen. Sofern Sie nicht während der Hochsaison zu Besuch sind, gibt es immer noch versteckte Strände und ruhige Orte für das Mittag- oder Abendessen. Außerdem empfehle ich Ihnen, Ihren Tag früh am Morgen zu beginnen, um die beliebtesten Sehenswürdigkeiten zu besuchen.“

Könnten Sie sich vorstellen, an einem anderen Ort in Griechenland zu leben?

Georgia hat ihre gesamte Kindheit auf Santorin verbracht, daher fällt es ihr schwer, an einem anderen Ort zu leben: „Das Leben auf einer Insel wie Santorin bringt viele Schwierigkeiten mit sich, da es sehr hektisch ist, aber letztendlich lebt man auf einer Insel mit einer unglaublichen Landschaft. Den Sonnenuntergang zu beobachten oder am Strand spazieren zu gehen, ist eine Belohnung, die ich mir nach einem anstrengenden Tag gönne.“

Was ist Ihr liebster (und schwierigster) Aspekt des Lebens auf Santorin?

„Am besten gefällt mir, dass ich nur fünf Minuten vom Strand entfernt bin, das Rauschen der Wellen höre und das Gefühl habe, von Natur umgeben zu sein. Wenn ich nicht auf Santorin bin, vermisse ich das.“ „Das Schwierigste ist wahrscheinlich, wie überlaufen Santorin jedes Jahr wird – es entstehen neue Unterkünfte, und immer mehr Kleinbusse blockieren unsere engen Straßen.“ Georgia weist auch auf die Auswirkungen von Kreuzfahrtschiffen auf die Insel hin: „Man geht nicht auf das Problem ein, das Santorini mit Kreuzfahrten hat, und erhöht deren Zahl jedes Jahr, obwohl das Problem weiterhin besteht. Der Fußweg in Oia ist in der Hochsaison voller Touristen, was dazu führt, dass sich die Menschen auf den schmalen Wegen drängen und ihren Aufenthalt nicht genießen können.“

Welche Restaurants oder Orte abseits der Touristenmassen gehören zu Ihren Favoriten?

Georgia stellte eine kurze Liste ihrer Favoriten zusammen und erwähnte, dass einige dieser Orte unterschätzt werden. Die lokalen, traditionellen Gerichte der Restaurants gehören zu ihren Favoriten, und die versteckten Strandperlen, die abseits der Haupttouristengebiete liegen, verdienen großes Lob. Roza’s Restaurant, Fisherman’s House (Taverna), Pori-Strand, Katharos-Strand, Vlychada-Strand

Über Oias Local Cavehouses

Georgias Höhlenhäuser richten sich an Reisende, die das wahre Leben auf Santorin jenseits der offensichtlichen Sehenswürdigkeiten erkunden möchten. Oias Local Cavehouses hat zwei typische Höhlenhäuser in elegante, moderne Räumlichkeiten verwandelt, in denen Sie wie ein Einheimischer auf Santorin leben können. Wenn Sie in den Höhlenhäusern übernachten, teilen Sie sich einen wunderschönen Garten mit Georgia, wo Sie Zeit miteinander verbringen, ein Glas lokalen Wein genießen und hoffentlich ein authentisches santorinisches Essen aus regionalen Produkten genießen können.

Über KORE

Kore ist ein kunstvolles unterirdisches Atelierhaus von Oias Local Cavehouses, das durch seine geschwungenen Formen, Texturen und Retro-Einflüsse sofort ins Auge fällt. Im Zentrum des Wohnzimmers steht die Büste einer antiken griechischen KORE, umgeben von zwei eingebauten Sofas. Jedes Einrichtungsstück wurde sorgfältig ausgewählt, um sowohl Funktionalität als auch Raffinesse zu bieten. Akzente in sanften Farben schaffen eine beruhigende Atmosphäre. Die Badaccessoires aus Kupfer und die Waschbecken aus massivem Marmor sind eine Hommage an griechische Antiquitäten und Traditionen. Die schicke Küchenzeile im Retro-Stil mit eingebauten Regalen verfügt über alle notwendigen Utensilien, die Sie während Ihres Aufenthalts benötigen.

Georgia organisiert für ihre Gäste in den Höhlenhäusern zudem kulinarische Erlebnisse vor Ort, bei denen eine Auswahl an frischen griechischen Zutaten im Mittelpunkt steht. Die leuchtenden Farben bilden den perfekten Hintergrund für ein Essen im Freien.

„Namaste Suites“ – Oia, Santorin

Die Namaste Suites befinden sich an der meistfotografierten Stelle von Oia auf der berühmten Insel Santorini. Die Suiten bieten einen Blick auf die Ägäis und die Auferstehungskirche. Das ursprüngliche Höhlenhaus wurde im Jahr 1900 erbaut und besteht aus einem Baustoff namens Puzzolan, der für seine Festigkeit und seine isolierenden Eigenschaften bekannt ist. Es gibt viele einheimische architektonische Elemente, und die Bodenbeläge bestehen aus schwarz-weißem Naxos-Marmor und Holz.

Der Name der Residenz lautet „Namaste Suites“, was so viel bedeutet wie „Ich verneige mich voller Dankbarkeit vor Ihrer positiven Energie und heiße Sie willkommen“. Zu den natürlichen Materialien, die bei der Gestaltung verwendet wurden, gehören Bambus, Stroh, Leinen, Marmor, Stein und Metall. Diese wurden aufgrund ihrer natürlichen Grau- und Beigetöne sorgfältig von Hand ausgewählt.