03.06.2025
Wat is er niet leuk aan de Griekse eettafel? Griekenland werd in 2021 door Lonely Planet uitgeroepen tot de meest duurzame culinaire bestemming ter wereld. In dit artikel richten we ons op enkele van de kleinere, minder toeristische eilanden van Griekenland, waar u de meest verse, lokale en smakelijke gerechten kunt vinden. Dit wil niet zeggen dat er op bekendere eilanden zoals Santorini en Mykonos geen heerlijk eten te vinden is. Dit artikel is echter bedoeld om nieuwe waardering te creëren voor eilanden die de schijnwerpers verdienen.
Skopelos ligt in de Noordelijke Egeïsche Zee en staat bekend om zijn evenwichtige keuken. Er wordt altijd gebruikgemaakt van lokale ingrediënten en recepten. Enkele van de meest geliefde gerechten zijn visstoofpot, gevulde inktvis, geitenvlees en natuurlijk de traditionele “Tiropita”, een kaastaart. Een van de populairste desserts is avgato (pruimenkonfijt). Een van de meest populaire wijnen uit de streek is Peparithios, een droge rode wijn die al sinds de oudheid geliefd is.
Nikos Tselementes, een van de beroemdste chef-koks van Griekenland, is geboren op Sifnos. Het eiland staat bekend om zijn lokale gerechten, zoals mastelo (in de oven bereid lamsvlees), revithada (kikkererwtenstoofpot), ampelofasoula (lange snijbonen), en ook lokale kazen, waaronder manoura en xinomizithra. Ook populair zijn gerechten met kappertjes, die in de oudheid al op Sifnos werden gebruikt. Een van de populairste kappertjesgerechten heet Kaparosalata, een puree van kappertjes met gekarameliseerde ui en dille. Als dessert kunt u genieten van amandelgebakjes (amygdalota), die te vinden zijn bij traditionele bakkerijen in de stadjes Artemonas en Apollonia. Ook populair als dessert is Melopita: een cheesecake-achtig gebakje met lokale kaas en honing. Na uw maaltijd kunt u een wandeling maken en enkele van de mooiste witte gebouwen van Griekenland bewonderen.
Lesbos is het op twee na grootste eiland van Griekenland. Het staat bekend om zijn olijfolie en ouzo, de nationale drank van Griekenland die op smaak is gebracht met anijs. De meest populaire combinaties met ouzo op Lesbos zijn meze-schotels met bijvoorbeeld ansjovis, geroosterde sint-jakobsschelpen en gegrilde octopus. Traditionele gerechten op het eiland Lesbos zijn onder meer gevulde uien met vlees en rijst, sponsgebak met courgette en gehaktballetjes met ouzo.Een uniek gerecht op Lesbos zijn de “Hachles” (χάχλες), knapperige “bootjes” van griesmeel gevuld met gegrilde groenten, kaas of vlees. Snacks en hartige koekjes van griesmeel komen ook elders in Griekenland voor, maar alleen op Lesbos hebben ze de vorm van een bootje. Als dessert kunt u genieten van lepelzoetigheden uit de plaatselijke snoepwinkels. Deze zijn ook zeer geschikt om mee naar huis te nemen als souvenir.
Tilos is het ideale eiland voor een ontspannen vakantie met heerlijke lokale producten. Het belangrijkste toeristische gebied van het eiland is Livadia, gelegen aan de voet van de berg. Hier vindt u taverna's waar de beroemdste gerechten van Tilos worden geserveerd, zoals in de oven gebakken gevulde geit, gebakken spinazietaartjes en in de oven geroosterd varkensvlees met tarwe. Als u van zoetigheid houdt, zult u zeker genieten van Pouggakia, een traditioneel gebakje gevuld met amandelen en sesam. Nadat u 's avonds van uw met filodeeg omwikkelde lekkernij hebt genoten, kunt u een wandeling maken over de promenade in Livadia.
Misschien heeft u nog nooit gehoord van dit kleine eiland in de Oostelijke Cycladen. Donousa is vernoemd naar Dionysus, de Griekse god van de wijn, en heeft enkele van de mooiste witte gebouwen van Griekenland. De natuur op Donousa is rijk aan wilde kruiden en grassen, waarvan er vele in de taverna’s van het eiland worden gebruikt voor lokale gerechten. Lokale bakkerijen bieden pitabroodjes aan, gevuld met verse kruiden, groenten en vlees. De meeste lokale restaurants op Donousa serveren een mix van vis- en vleesgerechten, die meestal worden geserveerd met lokaal geteelde groenten. Een favoriet restaurant onder de lokale bevolking is Avli Donoussa, dat uitstekende sardines en calamari (inktvis) serveert. Klassieke Griekse favorieten zoals moussaka en pastitsio zijn ook te vinden in de taverna’s aan zee op Donousa, altijd vergezeld van een glas wijn en een zonsondergang boven de Egeïsche Zee.
29.07.2026
Een van de grootste charmes van Griekenland is de overvloed aan eilanden. Er zijn er zoveel te ontdekken, stuk voor stuk omgeven door de diepblauwe zee. Wat veel mensen wellicht niet weten, is dat er enkele eilanden zijn waar auto’s niet zijn toegestaan.
28.04.2026
Bruiloftsfeesten in Griekenland beperken zich vaak niet tot één enkele dag. Bruidsparen en hun gasten verblijven bij voorkeur meerdere dagen op één locatie. Het zijn veelal buitenlandse bruidsparen die, behalve een ceremonie, een uitgebreid verblijf organiseren om samen te zijn, de omgeving te verkennen en activiteiten te ondernemen. De bruiloft wordt zo onderdeel van een langer bezoek in plaats van een losstaand evenement.
06.04.2026
Griekenland is een land waar geschiedenis, landschap en cultuur samenkomen en zo enkele van de meest unieke gerechten ter wereld voortbrengen.
27.03.2026
Griekenland is beroemd vanwege de eilanden, geschiedenis en keuken. Wat je misschien niet met het land associeert is fietsen. Het land is bezig een serieuze speler te worden op het gebied van fietsreizen. Met zijn afwisselende terrein, milde klimaat en mix van kust- en berglandschappen biedt het land routes voor elk type fietser, van recreatieve fietsers tot doorgewinterde avonturiers.
Hieronder vind je zes van de meest fietsvriendelijke bestemmingen in Griekenland, die stuk voor stuk een unieke fietservaring bieden.
06.02.2026
Santorini staat al heel lang bekend als een romantische plek, en in 2026 is dat imago sterker dan ooit. Het eiland is net door Condé Nast Traveller uitgeroepen tot een van de drie meest romantische plekken ter wereld en staat nu weer in de schijnwerpers, samen met de kust van Amalfi en de Malediven. Voor stelletjes van over de hele wereld is Santorini een plek waar je echt even moet zijn om te ontspannen, even helemaal los te komen en te genieten van pure schoonheid.
02.02.2026
Griekse huwelijkstradities staan wereldwijd bekend om hun muziek, energie en onvergetelijke feesten. Veel Griekse huwelijkstradities komen uit Grieks-orthodoxe gebruiken en lokale regionale gebruiken, en ze zorgen voor een huwelijksdag die zowel heilig als onvergetelijk aanvoelt. Als je ooit een Griekse bruiloft hebt meegemaakt (of er een in een film hebt gezien), zijn je misschien rituelen opgevallen die in eerste instantie vreemd lijken. Kronen, kaarsen, gedeelde wijn of zelfs geld dat in de schoenen van de bruid wordt gestopt. Hier volgt een eenvoudige uitleg van wat ze betekenen.
26.01.2026
Griekenland verandert snel van een land met een bescheiden digitaal landschap naar een moderne, snelle internethub. Jarenlang waren trage verbindingen en beperkte breedbandtoegang een uitdaging voor betrouwbaar internet, vooral buiten de grote steden en op de eilanden. In 2026 geven strategische investeringen in connectiviteitsinfrastructuur een nieuwe vorm aan de digitale realiteit van Griekenland en beïnvloeden ze alles, van vastgoedwaarden en trends op het gebied van werken op afstand tot de aantrekkingskracht van het toerisme en het dagelijks leven. Tegenwoordig is een sterke internetverbinding geen luxe meer, maar een must voor internationale kopers, digitale nomaden en lokale professionals. Of je nu Grieks vastgoed overweegt als investering of als plek om te wonen, het is essentieel om inzicht te hebben in het connectiviteitslandschap in Griekenland.
15.01.2026
