Πώς λέγονται αυτές οι διάσημες κατσίκες που βλέπω πάντα στις φωτογραφίες της Κρήτης στο Instagram; Πού μπορώ να βρω τις κατσίκες της Κρήτης; Το κρι-κρι είναι ένα άγριο κατσίκι στο νησί της Κρήτης, που αναφέρεται επίσης ως κρητικό αγριοκάτσικο, κρητικός ιππέας ή "agrimi", που σημαίνει "το άγριο." Η επιστημονική του ονομασία είναι Capra aegagrus cretica. Το αγριοκάτσικο μεταφέρθηκε στην Κρήτη από τους αποίκους της νεολιθικής εποχής πριν από τουλάχιστον 8000 χρόνια. Τα κατσίκια μετανάστευσαν από την Εγγύς Ανατολή μαζί με τους Κρήτες αποίκους.
Τα κρι-κρι ξέφυγαν από τον ανθρώπινο έλεγχο στην Κρήτη και ζούσαν στις ορεινές περιοχές του νησιού. Κυνηγήθηκαν ακόμη και στους μινωικούς χρόνους - το ξέρουμε αυτό γιατί η μινωική τέχνη πριν από 3000 χρόνια δείχνει ότι ήταν θηράματα. Ο Όμηρος αναφέρεται επίσης σε ένα "νησί με κατσίκια" στην Οδύσσεια.
Πού μπορώ να δω το Κρι-Κρι στην Ελλάδα;
Σήμερα, εξαιτίας της απώλειας των ενδιαιτημάτων του κρι-κρι στην Κρήτη, η φυσική περιοχή περιπλάνησής του είναι μικρή. Το κρι-κρι ζει πλέον στα Λευκά Όρη, στο φαράγγι της Σαμαριάς και στον Άγιο Θεόδωρο. Το κρι-κρι είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθεί σε άλλα νησιά, εκτός από περιπτώσεις ενδογαμίας.
Το 1960, ο πληθυσμός των κρι-κρι είχε μειωθεί στα 200 στα Λευκά Όρη και έτσι το 1961 δημιουργήθηκε το Εθνικό Πάρκο Σαμαριάς ως καταφύγιο για τα κρι-κρι. Το καταφύγιο αποτελεί σήμερα σημαντικό τουριστικό αξιοθέατο και προστατεύεται από την UNESCO ως καταφύγιο βιόσφαιρας. Από το 1996, ο αριθμός των κρι-κρι αυξήθηκε στα 500.
Πώς μοιάζουν τα Κρι-κρι;
Τα κρι-κρι γενικά αποφεύγουν την ανθρώπινη επαφή και κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα θηλυκά ζουν σε αγέλες μέχρι 20 μέλη και τα αρσενικά κινούνται μόνα τους. Στη δημοτική μουσική της Κρήτης, ιδιαίτερα στα ριζίτικα δημοτικά τραγούδια, τα κρι-κρι είναι ήρωες. Αντιπροσωπεύουν την άγρια φύση που είναι αδάμαστη.
Πώς μοιάζουν τα κρι-κρι; Στο ανάστημα, το kri-kri είναι μεγαλύτερο από την οικόσιτη κατσίκα και έχει ανοιχτό καφέ τρίχωμα. Είναι αναγνωρίσιμο από μια σκούρα χορδή στην πλάτη της κατσίκας και τα κέρατα που καμπυλώνουν προς τα πίσω. Όπως οι περισσότερες ορεινές κατσίκες, το κρι-κρι μπορεί να κινηθεί εύκολα σε απότομους βραχώδεις σχηματισμούς.
Το Κρι-Κρι ως σύμβολο της Κρήτης
Αν δεν έχετε την ευκαιρία να δείτε ένα κρι-κρι στη φύση, σίγουρα θα το βρείτε ως κεντρικό πρόσωπο σε αναμνηστικά. Στα μουσεία, θα το βρείτε επίσης σε αρχαία αγγεία, νομίσματα και τοιχοποιίες, επειδή ήταν σύμβολο του μινωικού πολιτισμού.
Παγωτό Κρι κρι
Κρι Κρι (χωρίς παύλα) είναι επίσης το όνομα μιας διάσημης αλυσίδας παγωτών που πιθανότατα θα βρείτε στο γωνιακό κατάστημα της γειτονιάς σας στην Ελλάδα. Η εταιρεία άνοιξε το 1954, όταν ο ιδρυτής της, Γιώργος Τσινάβος, άνοιξε ένα μικρό ζαχαροπλαστείο στις Σέρρες.
Από εκεί και πέρα, ο Τσινάβος πουλούσε παγωτά στην πόλη των Σερρών, μεγαλώνοντας σταδιακά την επιχείρηση. Τα παγωτά Κρι Κρι και ιδιαίτερα η ποικιλία "Κασάτα", η οποία παρασκευαζόταν από πλούσιο πρόβειο γάλα, έγιναν όλο και πιο δημοφιλή πέρα από τα όρια της πόλης. Σήμερα δεν μπορείς να περάσεις από ένα σούπερ μάρκετ ή ένα τοπικό παντοπωλείο χωρίς να συναντήσεις το μπλε και κόκκινο λογότυπό τους.
Η μάρκα δεν τυχαίνει να έχει σχέση με την κατσίκα, και το παγωτό Κρι Κρι είναι στην πραγματικότητα φτιαγμένο από αγελαδινό και πρόβειο γάλα από τις Σέρρες στα βόρεια. Αλλά δεν μπορεί κανείς να μην αναρωτηθεί αν εμπνεύστηκαν από το εμβληματικό σύμβολο της κρητικής λαογραφίας.
