Μετάβαση στο περιεχόμενο

Κρι-Κρι: Οι διάσημες κατσίκες της Κρήτης

Περιφερειακοί οδηγοί

09.09.2024

Kri Kri Goats

Πώς λέγονται αυτές οι διάσημες κατσίκες που βλέπω πάντα στις φωτογραφίες της Κρήτης στο Instagram; Πού μπορώ να βρω τις κατσίκες της Κρήτης; Η κρι-κρι είναι μια άγρια κατσίκα του νησιού της Κρήτης, γνωστή και ως κρητική άγρια κατσίκα, κρητική αγριοκάτσικα ή «αγρίμι», που σημαίνει «η άγρια». Η επιστημονική του ονομασία είναι Capra aegagrus cretica. Η άγρια κατσίκα μεταφέρθηκε στην Κρήτη από τους αποίκους της Νεολιθικής εποχής πριν από τουλάχιστον 8000 χρόνια. Οι κατσίκες μετανάστευσαν από την Εγγύς Ανατολή μαζί με τους Κρητικούς αποίκους. Το κρι-κρι ξέφυγε από τον ανθρώπινο έλεγχο στην Κρήτη και ζούσε στις ορεινές περιοχές του νησιού. Κυνηγούνταν ακόμη και από την εποχή των Μινωιτών – το γνωρίζουμε αυτό επειδή η μινωική τέχνη πριν από πάνω από 3000 χρόνια δείχνει ότι αποτελούσαν θήραμα. Ο Όμηρος επίσης αναφέρεται σε ένα «νησί κατσικιών» στην Οδύσσεια.

Πού μπορώ να δω το κρί-κρί στην Ελλάδα;

Σήμερα, λόγω της απώλειας του φυσικού τους περιβάλλοντος στην Κρήτη, η φυσική περιοχή διαμονής του κρι-κρι είναι μικρή. Το κρι-κρι ζει πλέον στα Λευκά Όρη, στο φαράγγι της Σαμαριάς και στον Άγιο Θεόδωρο. Είναι σχεδόν αδύνατο να βρει κανείς κρι-κρι σε άλλα νησιά, εκτός από περιπτώσεις ενδογαμίας. Το 1960, ο πληθυσμός του κρι-κρι είχε μειωθεί στα 200 άτομα στα Λευκά Όρη, και έτσι το 1962 δημιουργήθηκε το Εθνικό Πάρκο Σαμαριάς ως καταφύγιο για το κρι-κρι. Το καταφύγιο αποτελεί πλέον σημαντικό τουριστικό αξιοθέατο και προστατεύεται από την UNESCO ως Αποθεματικό Βιόσφαιρας. Το 1996, ο αριθμός των κρι-κρι είχε αυξηθεί στα 500.

Πώς είναι τα κρι-κρι;

Τα κρι-κρι γενικά αποφεύγουν την επαφή με τον άνθρωπο και κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα θηλυκά ζουν σε αγέλες έως και 20 ατόμων, ενώ τα αρσενικά κινούνται μόνα τους. Στη λαϊκή μουσική της Κρήτης, ιδιαίτερα στα ριζιτικά τραγούδια, τα κρι-κρι είναι ήρωες. Αντιπροσωπεύουν την άγρια φύση που είναι αδάμαστη. Πώς είναι τα κρι-κρι; Σε σωματική διάπλαση, το κρι-κρι είναι μεγαλύτερο από την οικόσιτη αίγα και έχει ανοιχτό καφέ τρίχωμα. Αναγνωρίζεται από μια σκούρα ρίγα στην πλάτη και κέρατα που καμπυλώνουν προς τα πίσω. Όπως οι περισσότερες ορεινές αίγες, το κρι-κρι μπορεί να κινείται εύκολα σε απότομους βραχώδεις σχηματισμούς.

Το κρί-κρί ως σύμβολο της Κρήτης

Αν δεν έχετε την ευκαιρία να δείτε ένα κρι-κρι στη φύση, σίγουρα θα το βρείτε ως κεντρικό μοτίβο σε αναμνηστικά. Στα μουσεία, θα το βρείτε επίσης σε αρχαία αγγεία, νομίσματα και τοιχοποιία, καθώς ήταν σύμβολο του μινωικού πολιτισμού.

Παγωτό Κρι-Κρι

Το Kri Kri (χωρίς παύλα) είναι επίσης το όνομα μιας διάσημης αλυσίδας παγωτών που πιθανότατα θα βρείτε στο τοπικό σας μαγαζάκι στην Ελλάδα. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1954, όταν ο ιδρυτής της, Γιώργος Τσινάβος, άνοιξε ένα μικρό ζαχαροπλαστείο στις Σέρρες. Από εκεί, ο Τσινάβος πωλούσε παγωτά στην πόλη των Σερρών, αναπτύσσοντας σταδιακά την επιχείρηση. Τα παγωτά Kri Kri και ειδικότερα η γεύση «Κασσάτα», που παρασκευαζόταν από πλούσιο πρόβειο γάλα, απέκτησαν δημοτικότητα πέρα από τα όρια της πόλης. Σήμερα δεν μπορείτε να περάσετε από ένα σούπερ μάρκετ ή ένα τοπικό παντοπωλείο χωρίς να συναντήσετε το μπλε και κόκκινο λογότυπό τους. Η μάρκα δεν έχει καμία σχέση με την κατσίκα, και το παγωτό Kri Kri παρασκευάζεται στην πραγματικότητα από αγελαδινό και πρόβειο γάλα από τις Σέρρες στο βορρά. Ωστόσο, δεν μπορεί κανείς να μην αναρωτηθεί αν εμπνεύστηκαν από το εμβληματικό σύμβολο της κρητικής λαϊκής παράδοσης.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει