Γιατί πρέπει να επισκεφθείτε ένα περίπτερο στην Ελλάδα

Ιστορία & Πολιτισμός

16.07.2024

Το ταπεινό περιπτέρο (ή, στον πληθυντικό, «περιπτέρα») είναι ένα μέρος που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στην Ελλάδα. Συνήθως, οι επισκέπτες της Ελλάδας σκέφτονται τα μεγάλα τουριστικά αξιοθέατα, όπως η Ακρόπολη και οι Δελφοί. Ωστόσο, αν θέλετε μια πραγματικά αυθεντική εμπειρία, πρέπει να επισκεφθείτε το πλησιέστερο περιπτέρο.

Τι είναι το «Περίπτερο»;

Φανταστείτε ένα μικροσκοπικό σούπερ μάρκετ, που πουλάει τα πάντα, από περιοδικά και γιαούρτι μέχρι χαρτομάντιλα και μπύρα, και βρίσκεται στη γωνία της κεντρικής λεωφόρου κάθε πόλης και κωμόπολης στην Ελλάδα. Αυτά τα μικροσκοπικά περίπτερα διαθέτουν μεγάλη ποικιλία ελληνικών προϊόντων και τα περισσότερα παραμένουν ανοιχτά μέχρι αργά το βράδυ.

Το πρώτο περίπτερο στην Ελλάδα

Πότε άνοιξε το πρώτο περίπτερο στην Ελλάδα; Το ταπεινό περίπτερο στην Ελλάδα εμφανίστηκε στις αρχές του 20ού αιώνα με ένα κυβερνητικό πρόγραμμα που έδινε άδειες περίπτερου σε βετεράνους πολέμου και άτομα με αναπηρία. Οι άδειες συνήθως μπορούσαν να μεταβιβαστούν σε παιδιά ή μέλη της οικογένειας. Τα πρώτα περίπτερα πωλούσαν μόνο εφημερίδες. Το πρώτο περίπτερο στην Ελλάδα βρισκόταν στην Αθήνα, στην οδό Πανεπιστημίου.

Περίπτερα στις αρχές του 1900

Μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, τα περίπτερα της Ελλάδας άρχισαν να πωλούν τσιγάρα, γλυκά και μερικά άλλα είδη πρώτης ανάγκης. Το μέγεθός τους ήταν περιορισμένο στα 70x70 εκατοστά. Φανταστείτε να στέκεστε μέσα σε ένα κουτί μισού μέτρου για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.

Το πιο επιτυχημένο περίπτερο στην Ελλάδα

Το πιο επιτυχημένο περίπτερο ονομάζεται «Μινιόν». Άνοιξε για πρώτη φορά το 1934 στη γωνία των οδών Σταδίου και Πατησίου στην Αθήνα. Το κατάστημα ήταν μοναδικό, καθώς διέθετε ένα διευρυμένο απόθεμα εμπορευμάτων, όπως στυλό, γυαλιά ηλίου και είδη περιποίησης. 20 χρόνια αργότερα, η επιχείρηση εξελίχθηκε σε πολυκατάστημα με 1000 υπαλλήλους.

Από πού προέρχεται το όνομα «Περίπτερο»;

Το «περίπτερο» στην κλασική αρχιτεκτονική ήταν ένας αρχαίος ελληνικός ή ρωμαϊκός ναός που περιβαλλόταν από κολόνες στοάς. Το «peri» σημαίνει «περιβάλλω» και το «ptero» είναι «φτερό». Όλα τα περιπτέρα ξεκινούν με ένα μικρό θάλαμο διαστάσεων 1,3 x 1,5 μέτρων. Από αυτές τις βασικές διαστάσεις, «περιβάλλετε» τον κεντρικό θάλαμο με ράφια εφημερίδων, ψυγεία και επιπλέον ράφια για σνακ. Τα καλύτερα περιπτέρα έχουν πάντα έναν καταψύκτη με παγωτά.

Τι είναι «αυθεντικό» στο περιπτέρο;

Όπως το καφενείο ή η κεντρική πλατεία στην Ελλάδα, το περίπτερο είναι ένας σημαντικός χώρος συνάντησης στην ελληνική κοινωνία. Για πολύ καιρό, αυτά τα περίπτερα ήταν το μόνο μέρος όπου μπορούσε κανείς να αγοράσει τσιγάρα και καπνό. Φυσικά, έγινε επίσης ένα μέρος για να μοιραστεί κανείς ένα τσιγάρο, μια συζήτηση και τα τοπικά κουτσομπολιά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις αγροτικές περιοχές. Για πολλά χρόνια, τα περίπτερα ήταν από τα μόνα μέρη στην Ελλάδα όπου μπορούσε κανείς να βρει τηλέφωνο (εκτός αν ζούσε σε πολύ πλούσια οικογένεια). Τις δεκαετίες του 1950 και του 1960, τα περισσότερα σπίτια δεν είχαν σταθερό τηλέφωνο, οπότε τα περίπτερα ήταν ένα συνηθισμένο μέρος για να κάνει κανείς ένα τηλεφώνημα. Πριν από πενήντα χρόνια, ήταν πιθανώς το πρώτο πράγμα που περίμενες να ακούσεις στην άλλη άκρη της γραμμής: «Σου τηλεφωνώ από ένα περίπτερο».

Το Περίπτερο ως Κέντρο Πληροφόρησης

Το περίπτερο λειτουργεί επίσης ως κέντρο πληροφόρησης. Οι ιδιοκτήτες των περιπτέρων γνωρίζουν συχνά πολύ καλά την περιοχή και παίζουν συμβουλευτικό ρόλο για όσους ζουν κοντά. Για παράδειγμα, φοιτητές έρχονται να αφήσουν τις κάρτες επικοινωνίας τους για ιδιαίτερα μαθήματα. Αγοραστές ή ενοικιαστές μπορεί να ρωτήσουν το περίπτερο της γειτονιάς για ακίνητα στην περιοχή. Ή, αν είστε άνεργος, μπορεί να ρωτήσετε τον ιδιοκτήτη για ευκαιρίες εργασίας. Ο ιδιοκτήτης του περίπτερου είναι ένας ταπεινός σύμβουλος και συχνά γνωρίζει πράγματα για τους πελάτες του, όπως τι τσιγάρα καπνίζουν, ποιες εφημερίδες διαβάζουν και ποια είναι η αγαπημένη τους ώρα για ψώνια. Είναι μια άγραφη παράδοση ότι αν ένας τακτικός πελάτης χρειάζεται κάτι, ο ιδιοκτήτης του περίπτερου θα το παραγγείλει για αυτόν.

Το περίπτερο ως οικογενειακή παράδοση

Μερικοί ιδιοκτήτες περίπτερων ισχυρίζονται ότι ξέρουν τι θέλει ένας πελάτης μόνο από τον τρόπο που πλησιάζει το περίπτερο ή από τον τόνο της φωνής του. Ένας ιδιοκτήτης λέει: «Αυτό που είναι συναρπαστικό σε όσους αγοράζουν εφημερίδες είναι ο τρόπος που σου απευθύνονται ανάλογα με την εφημερίδα που θα αγοράσουν». Άλλοι ιδιοκτήτες περίπτερων έχουν αναπτύξει μεθόδους για να πιάνουν κλέφτες, οι οποίοι μπορεί να ζητήσουν βοήθεια για να βρουν ένα «συγκεκριμένο περιοδικό». Μπορεί να παρασύρουν τον ιδιοκτήτη να βγει από το περίπτερο για να εξετάσει τα ράφια, ακριβώς τη στιγμή που θα κλέψουν κάτι πολύτιμο.

Το μέλλον του περίπτερου στην Ελλάδα

Το περίπτερο γίνεται είδος υπό εξαφάνιση στην Ελλάδα. Η Αθήνα είχε κάποτε 1080 περίπτερα, και περισσότερα από τα μισά έχουν κλείσει. Σε ολόκληρη την Ελλάδα, το 2005 υπήρχαν 18.000 περίπτερα, ενώ σήμερα υπάρχουν 5000.

Γιατί εξαφανίζονται τα περίπτερα;

Σιγά-σιγά, οι νέοι νόμοι της κυβέρνησης καθιστούν πιο δύσκολη την ιδιοκτησία και τη διατήρηση ενός περίπτερου. Οι περιορισμοί κατά τη διάρκεια της πανδημίας του COVID περιόρισαν τις ώρες λειτουργίας τους, ενώ οι νέοι νόμοι επέτρεψαν σε άλλα καταστήματα να πωλούν τσιγάρα. Ταυτόχρονα, ο ανταγωνισμός από τα μικρά καταστήματα της γειτονιάς με μεγαλύτερα αποθέματα έκανε πιο δύσκολη την επίτευξη κέρδους. Με τα περίπτερα να γίνονται όλο και πιο σπάνια στην Ελλάδα, η χώρα κινδυνεύει να χάσει ένα σημαντικό πολιτιστικό φαινόμενο. Κάντε μια βόλτα στο τοπικό σας περίπτερο, όσο ακόμα μπορείτε!

Τι μπορώ να αγοράσω σε ένα περίπτερο στην Ελλάδα;

Σήμερα, σε ένα περίπτερο μπορείτε να αγοράσετε ελληνικές σοκολάτες, ελληνικά τσιγάρα, ποτά, γλυκά και σνακ, παγωτά, οδοντόκρεμες και είδη προσωπικής υγιεινής, τηλεφωνικές κάρτες, στυλό και εφημερίδες, μεταξύ άλλων.

Πού μπορώ να βρω ένα περίπτερο κοντά μου;

Ναι, είναι δυνατό να αναζητήσετε περίπτερα στην περιοχή σας. Μπορείτε να κάνετε αναζήτηση ανά πόλη ή κωμόπολη σε αυτό το εργαλείο αναζήτησης περίπτερων.