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Traditionen am „Sauberen Montag“ in Griechenland (Aktualisiert für 2026)

Geschichte & Kultur

10.02.2025

2 Minuten

Was ist der „Saubere Montag“ in Griechenland? Wohin kann man in Griechenland reisen, um den „Sauberen Montag“ zu feiern? Welche Geschichte steckt hinter dem „Sauberen Montag“? In diesem Artikel erklären wir Ihnen die Bedeutung dieses nationalen Feiertags, der den Beginn der Fastenzeit vor Ostern markiert, und wie man den „Sauberen Montag“ in Griechenland feiert.

Karnevalszeit in Griechenland

In Griechenland ist die Karnevalssaison im Februar und März in vollem Gange, und im Vorfeld der Fastenzeit vor Ostern finden zahlreiche Tanzveranstaltungen, Musikfeste und Feierlichkeiten statt.

Superhelden, maskierte Schurken und farbenfrohe Kostüme aller Art sind auf den Straßen zu sehen, wobei die Feierlichkeiten an diesem bevorstehenden dreitägigen Wochenende ihren Höhepunkt erreichen. Die Karnevalssaison ist als „Apokries“ bekannt, was wörtlich „Abschied vom Fleisch“ bedeutet. Der letzte Tag des Karnevals ist immer ein Montag. Er ist als „Sauberer Montag“ bekannt, ein Tag, der den Beginn der Fastenzeit markiert und im Land ein Feiertag ist.

Was geschieht am „Sauberem Montag“ in Griechenland?

Jedes Jahr am „Sauberen Montag“ begeben sich viele Menschen in Parks und auf Freiflächen, um zu picknicken und den griechischen Himmel mit bunten Drachen zu füllen.

Drachensteigen am „Sauberen Montag“

Das Steigenlassen eines Drachens soll die Befreiung des Körpers von der Sünde symbolisieren, während andere darin den Übergang der menschlichen Seele in den Himmel und zu Gott sehen. Unabhängig von der Symbolik macht das Drachensteigen an einem Tag, an dem oft ideale Windverhältnisse herrschen, viel Spaß.

Selbst Anfänger können mitmachen, da viele der leichteren Drachen, die in Geschäften und von Straßenhändlern verkauft werden, leicht in die Luft steigen.

Obwohl traditionelle Holzdrachen mittlerweile seltener geworden sind und man leichter Plastikdrachen findet, gibt es in Griechenland immer noch traditionelle Drachenbauer.

Essen am Fastenmontag

Dieser Tag ist auch ein Genuss für den Gaumen. Am Fastenmontag steht kein Fleisch auf dem Speiseplan, stattdessen werden reichlich Oliven, Meeresfrüchte – insbesondere Garnelen und Tintenfisch –, Taramosalata und Halva verzehrt. Dies sind typische Speisen, die orthodoxe Griechen während der Fastenzeit zu Ostern zu sich nehmen.

Taramosalata

Dies ist ein traditioneller Aufstrich, der aus gepökeltem Fischrogen hergestellt und mit Öl und Semmelbröseln vermischt wird. Er wird üblicherweise auf „Lagana“ gestrichen, einem speziellen ungesäuerten Fladenbrot, das nur vor dem Fastenmontag gebacken wird. Die Geschichte der Lagana reicht bis ins Alte Testament zurück.

Halva

Halva ist ein weiteres berühmtes Dessert in Griechenland. Auch wenn es verwirrend erscheint, gibt es in Griechenland drei Desserts mit dem Namen Halva. Die beliebteste Sorte ist die Halva mit Tahini (Sesampaste), Zucker und Honig. Einige andere Sorten enthalten Nüsse oder Rosinen.

Zweitens enthält Grieß-Halva Grieß, Pflanzenöl und einfachen Sirup. Schließlich wird die seltenste Variante von Halva in der Region Farsala in Thessalien, in der Nähe von Meteora, hergestellt. Diese Variante wird aus Pflanzenöl, Zucker, Maismehl und Mandeln zubereitet und ähnelt einer Gelee.

Ostern in Griechenland

Nach dem „Reinen Montag“ folgt die Fastenzeit vor Ostern. Eine der am häufigsten gepflegten Traditionen des griechischen Osterfestes ist das Fasten im Vorfeld des Feiertags. Die Fastenzeit beginnt sieben Wochen vor Ostern und ist traditionell eine Zeit der Selbstverleugnung und der spirituellen Besinnung.

Viele Griechen verzichten in dieser Zeit auf Fleisch, Milchprodukte und andere tierische Erzeugnisse und halten stattdessen eine Fastenkur ein. Die Fastenzeit gipfelt in der Karwoche, in der während der Woche wunderschöne Gottesdienste stattfinden und die zur Osterfeier führt.

Ostern ist der wichtigste Feiertag des Jahres in Griechenland und markiert für die orthodoxen Christen in Griechenland die Auferstehung Christi. Es ist immer ein großes Fest, ganz gleich, ob man orthodoxer Christ ist oder nicht. Auf Griechisch wird es „Pascha“ genannt und findet in der Regel Ende April oder Anfang Mai statt. Griechenland hat viele besondere und einzigartige Ostertraditionen.

Welcher Kalender wird zur Festlegung des orthodoxen Osterfestes verwendet?

In Griechenland richtet sich Ostern nach dem julianischen Kalender. Der julianische Kalender wurde vom römischen Kaiser Julius Cäsar geschaffen und basiert darauf, wie lange die Sonne für einen Umlauf um die Erde benötigt. Der julianische Kalender wurde 45 v. Chr. eingeführt und bis 1582 n. Chr. verwendet. Somit wurde der julianische Kalender verwendet, als die orthodoxe Kirche gegründet wurde.

In den meisten anderen Teilen der Welt wird der Gregorianische Kalender verwendet. Aus diesem Grund feiert die katholische Kirche Ostern an einem anderen Tag als die orthodoxe Kirche. Der Gregorianische Kalender wurde 1582 von Papst Gregor eingeführt und behob einige der Probleme des Julianischen Kalenders, der etwas ungenauer war.

Wann ist Ostern im Jahr 2025?

Im Jahr 2025 fällt das orthodoxe Osterfest auf Sonntag, den 20. April. Das katholische Osterfest fällt in diesem Jahr auf denselben Tag. Das letzte Mal geschah dies im Jahr 2017, und das nächste Mal wird es im Jahr 2036 der Fall sein.

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