Die besten griechischen Cafés in Griechenland

Man hat Griechenland nicht wirklich erlebt, bevor man nicht in einem traditionellen „Kafeneion” (Café) gesessen hat. In Griechenland sind Cafés mehr als nur ein Ort für einen kurzen Zwischenstopp. Im Gegensatz zur „To-go”-Kultur in vielen westlichen Ländern ist ein Kafeneion ein Ort, an dem man sich Zeit nimmt und die Zeit mit anderen genießt. Ein Kaffee ist nicht nur ein Getränk oder ein „Energieschub“ wie in anderen Ländern. Er bedeutet viel mehr, vor allem für Ausländer, die zum ersten Mal hier sind. Ein griechischer Kaffee ist eines der ersten Zeichen der Gastfreundschaft gegenüber einem Ausländer und führt oft zu einer Mahlzeit, einer neuen Beziehung, einer hitzigen Diskussion oder einer lebenslangen Freundschaft.

Was kann ich in einem griechischen Café erwarten?

In einem Café in Griechenland haben die Einheimischen eine Art, alles über dich herauszufinden, und sie stellen viele Fragen. Griechen sind von Natur aus neugierig. Sie fragen vielleicht, woher du kommst, was du in Griechenland machst und wohin du als Nächstes reisen wirst. Wahrscheinlich wirst du sehr direkte Fragen zu deinem Familienstand, deiner politischen Einstellung und deinen religiösen Überzeugungen gestellt bekommen. Das Kafeneion ist auch ein Ort, an dem du Ratschläge zu fast allem bekommen oder jeden finden kannst, den du suchst. Wenn du neu in einer Region bist, kannst du dort auch erfahren, welche Orte es in der Umgebung zu entdecken gibt.

Die Geschichte der griechischen Cafés

Früher waren traditionelle Cafés in Griechenland auch Friseurläden, Schuhgeschäfte und Metzgereien. Heute sind manche Cafés Lebensmittelgeschäfte. Auf der Karte steht mehr als nur Kaffee – politische und soziale Themen kommen auf den Tisch, und wahrscheinlich auch ein Glas mit lokalem Alkohol wie Tsipouro oder Raki. Historisch gesehen war das Kafeneion ein Ort für Männer – sie kamen hierher, um zu trinken, zu plaudern und sich zu entspannen. Wahrscheinlich wirst du eine Gruppe von Männern beobachten, die stundenlang Backgammon oder Karten spielen. Frauen konnten natürlich auch kommen. Aber es war üblicher, dass Männer hier ihre Zeit verbrachten. Das älteste Kafeneion Griechenlands befindet sich im Dorf Lafkos im Süden von Pelion und ist fast 250 Jahre alt.

Wo finde ich ein traditionelles griechisches Café?

In jedem Dorf in Griechenland gibt es ein Café. In größeren Städten wie Athen oder Thessaloniki gibt es durch den westlichen Einfluss auch Kaffeehausketten wie „Mikel“ und „Coffee Island“. Diese Läden sind super, um schnell was zum Mitnehmen zu holen, aber wenn du das echte Erlebnis haben willst, such nach Schildern mit der Aufschrift „καφενείο“, die manchmal eine Tafel mit der Speisekarte draußen haben. Abgesehen von den kleinsten Dörfern Griechenlands gibt es in jeder Stadt normalerweise mindestens zwei Cafés. Das liegt daran, dass es lokale sportliche oder politische Rivalitäten geben kann, die die Einheimischen in verschiedene Lager spalten.

Kretische Cafés

In einigen kretischen Cafés darfst du nicht gehen, bevor du „olomethystos” bist – mit anderen Worten, bevor du betrunken bist. Wenn man in einem kretischen Kafeneion sitzt, konnte man früher alles erfahren, was man wissen musste, z. B. wer auf den Feldern arbeitete, wer gestorben war und wer heiraten würde. Je länger man blieb, desto wahrscheinlicher war es, dass man „Meze” genießen konnte – kleine Teller mit lokalen Spezialitäten wie geräuchertem „Apaki”-Schweinefleisch oder kretischem „Dakos”-Salat, fast immer mit einer gesunden Portion griechischem Olivenöl.

Kaffeekultur in Griechenland

Die griechische Kaffeekultur stammt aus der Zeit des Osmanischen Reiches, als Griechenland Teil dieses Reiches war. Der traditionelle „griechische Kaffee” – ein starker Espresso, der in einer winzigen Tasse serviert wird – wurde wahrscheinlich im frühen 19. Jahrhundert populär. Er steht im Gegensatz zur Kaffeekultur in Italien, wo man Café-Bars findet und die Kunden ihren Kaffee im Stehen trinken. In Griechenland gibt es in Cafés immer Tische, und eine Tasse Kaffee mit Freunden kann manchmal Stunden dauern. Normalerweise ist das Erste, was man mit einem neuen Freund oder Bekannten macht – egal ob romantisch oder platonisch –, einen Kaffee trinken zu gehen. Obwohl die typische Einladung „πάμε για καφέ“ (lass uns einen Kaffee trinken gehen) lautet, heißt das nicht unbedingt, dass man Kaffee bestellen muss. Es gibt auch Tee und andere Getränke. Bestell mit einem Lächeln, und vielleicht bekommst du auch ein traditionelles lokales Dessert auf deinen Teller!