Die besten griechischen Cafés in Griechenland

Man hat Griechenland erst dann wirklich erlebt, wenn man in einem traditionellen „Kafeneion“ (Kaffeehaus) gesessen hat. In Griechenland sind Kaffeehäuser mehr als nur ein Ort für einen kurzen Zwischenstopp. Im Gegensatz zur „To-go“-Kultur in vielen westlichen Ländern ist ein Kafeneion ein Ort, an dem man zur Ruhe kommt und die Zeit mit anderen genießt. Ein Kaffee ist nicht nur ein Getränk oder ein „Energieschub“ wie in anderen Ländern. Er steht für viel mehr, insbesondere für Ausländer, die das Land zum ersten Mal besuchen. Ein griechischer Kaffee ist eines der ersten Zeichen der Gastfreundschaft gegenüber einem Ausländer und führt oft zu einer Mahlzeit, einer neuen Bekanntschaft, einer hitzigen Diskussion oder einer lebenslangen Freundschaft.

Was erwartet mich in einem griechischen Café?

In einem Café in Griechenland haben die Einheimischen eine Art, alles über Sie herauszufinden, und sie stellen viele Fragen. Griechen sind von Natur aus neugierig. Sie fragen vielleicht, woher Sie kommen, was Sie in Griechenland tun und wohin Sie als Nächstes reisen werden. Wahrscheinlich werden Ihnen sehr direkte Fragen zu Ihrem Familienstand, Ihren politischen Ansichten und Ihren religiösen Überzeugungen gestellt. Das Kafeneion ist auch ein Ort, an dem Sie Rat zu fast allem erhalten oder jeden finden können, den Sie suchen. Wenn Sie neu in einer Region sind, können Sie hier außerdem erfahren, welche Orte in der Umgebung es zu entdecken gibt.

Die Geschichte der griechischen Cafés

Früher dienten traditionelle Cafés in Griechenland auch als Friseurläden, Schuhgeschäfte und Metzgereien. Heute sind manche Cafés Lebensmittelgeschäfte. Auf der Speisekarte steht mehr als nur Kaffee – politische und gesellschaftliche Themen kommen zur Sprache, und wahrscheinlich wird auch ein Glas des lokalen Alkohols, wie Tsipouro oder Raki, gereicht. Historisch gesehen war das Kafeneion ein Ort für Männer – sie kamen hierher, um zu trinken, zu plaudern und sich zu entspannen. Wahrscheinlich werden Sie eine Gruppe von Männern beobachten, die stundenlang Backgammon oder Karten spielen. Natürlich konnten auch Frauen kommen. Aber es war üblicher, dass sich Männer hier aufhielten. Das älteste Kafeneion Griechenlands befindet sich im Dorf Lafkos im südlichen Pilion und ist fast 250 Jahre alt.

Wo finde ich ein traditionelles griechisches Café?

In jedem Dorf in Griechenland finden Sie ein Café. Wenn Sie sich in einer größeren Stadt wie Athen oder Thessaloniki befinden, hat der westliche Einfluss auch Kaffeehausketten wie „Mikel“ und „Coffee Island“ mit sich gebracht. Diese Läden eignen sich hervorragend für einen schnellen Snack zum Mitnehmen, aber wenn Sie das echte Erlebnis suchen, halten Sie Ausschau nach Schildern mit der Aufschrift „καφενείο“, die manchmal draußen eine Kreidetafel mit der Speisekarte haben. Abgesehen von den kleinsten Dörfern Griechenlands gibt es in jeder Stadt in der Regel mindestens zwei Cafés. Das liegt daran, dass es lokale sportliche oder politische Rivalitäten geben kann, die die Einheimischen in verschiedene Bereiche aufteilen.

Kretische Cafés

In manchen kretischen Cafés darf man erst gehen, wenn man „olomethystos“ ist – mit anderen Worten: betrunken. Wenn man in einem kretischen Kafeneion saß, konnte man früher alles erfahren, was man wissen musste, zum Beispiel, wer auf den Feldern arbeitete, wer gestorben war und wer kurz vor der Hochzeit stand. Je länger Sie bleiben, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie ein paar „Meze“ genießen – kleine Teller mit lokalen Spezialitäten wie geräuchertem „Apaki“-Schweinefleisch oder kretischem „Dakos“-Salat, fast immer mit einer ordentlichen Portion griechischem Olivenöl.

Kaffeekultur in Griechenland

Die griechische Kaffeekultur stammt aus der osmanischen Zeit, als Griechenland Teil des Osmanischen Reiches war. Der traditionelle „griechische Kaffee“ – ein dichter, starker Espresso, der in einer winzigen Tasse serviert wird – wurde wahrscheinlich im frühen 19. Jahrhundert populär. Er steht im Gegensatz zur Kaffeekultur in Italien, wo man Café-Bars findet und die Gäste ihren Kaffee im Stehen trinken. In Griechenland gibt es in Cafés immer Tische, und eine Tasse Kaffee mit Freunden kann manchmal stundenlang dauern. Normalerweise ist das Erste, was man mit einem neuen Freund oder Bekannten – ob romantisch oder platonisch – unternimmt, ein Kaffee. Obwohl die typische Einladung „πάμε για καφέ“ (lass uns einen Kaffee trinken gehen) lautet, bedeutet das nicht unbedingt, dass man Kaffee bestellen muss. Es gibt auch Tee und andere Getränke. Bestellen Sie mit einem Lächeln, und vielleicht finden Sie sogar ein traditionelles lokales Dessert auf Ihrem Teller!