Im Herzen von Amyndeon, im Nordwesten Mazedoniens, liegt das Alpha Estate, ein einzigartiges Weinparadies. Trotz seines stetig wachsenden Rufs ist diese Oase des Weinbaus – wenn auch im großen griechischen Gesamtbild eher weniger bekannt – nur einen Katzensprung von den ruhigen Gewässern der Seen Petres und Vegoritida entfernt. Umgebende Sehenswürdigkeiten wie das idyllische Dorf Nymfaio und die beeindruckenden Skigebiete von Pisoderi (Vigla) und Agios Athanasios im Voras-Kaimaktsalan-Gebirge tragen nur noch mehr zu seiner Anziehungskraft bei. Der Weinberg befindet sich auf einer Höhe von 620 bis 680 Metern, der Boden ist sandig und die Niederschlagsmenge minimal. Er erstreckt sich über eine Fläche von 220 Hektar.
Alpha Estate Vineyards
Alpha-Philosophie
Die Vision der beiden Leiter des Weinguts Alpha, des Weinbauers Makis Mavridis und des Winzers Angelos Iatridis, ist es, griechischen Wein auf der internationalen Weinszene zu präsentieren. Da sie bereits durch den Rest Griechenlands und ins Ausland gereist waren, hatten sie viele Weinbaugebiete gesehen. Doch sie entschieden sich gezielt für Amyndeon. Mavridis und Iatridis sorgen dafür, dass auch der menschliche Faktor im Wein zum Ausdruck kommt. Dies bedeutet professionelle Ausbildung, Erfahrung und Teamarbeit in allen Phasen des Weinherstellungsprozesses. Wie sie betonen: „Der Respekt vor der Umwelt in Verbindung mit der Gewährleistung von Qualität und Wert der Weine wird durch die Anwendung nachhaltiger Anbaumethoden und Weinherstellungsprozesse erreicht.“
Alpha Estate Vineyards
Die Reben sind überwiegend an einem sanften Hang gepflanzt, wobei der Großteil nach Nordwesten ausgerichtet ist. Das Klima zeichnet sich durch kalte Winter mit lang anhaltender Schneedecke aus, die den Reben reichlich Wasser liefern, damit sie den darauf folgenden trockenen Sommer gut überstehen. Die beiden nahegelegenen Seen, die Höhenlage und die beständigen Nordwestwinde regulieren gemeinsam die klimatischen Bedingungen innerhalb der Appellation. Dies trägt dazu bei, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen wachsen, was den Weg für die Herstellung ikonischer Weine ebnet.
Weingut Alpha Estate
Eingebettet in die Weinbauregion Amyndeon im Nordwesten Mazedoniens bietet das Alpha Estate ein einzigartiges Weinerlebnis inmitten der Schönheit der weniger bekannten Landschaften Griechenlands. Es liegt nicht nur in der Nähe der ruhigen Seen Petres und Vegoritida, sondern grenzt auch an atemberaubende Sehenswürdigkeiten wie das malerische Dorf Nymfaio, das faszinierende Skigebiet Pisoderi (Vigla) und das Skigebiet Agios Athanasios vor der Kulisse des Voras-Kaimaktsalan-Gebirges.
Rebsorten
Zu den wichtigsten angebauten Rebsorten zählen Malagouzia, Assyrtiko, Xinomavro und Sauvignon Blanc. Bei der Weinherstellung wird die Schwerkraft genutzt, um die Trauben so wenig wie möglich zu belasten. So wird der Wein beispielsweise in speziellen Tanks für jede einzelne Sorte im Obergeschoss vergoren. Anschließend fließt er auf natürliche Weise durch die Schwerkraft in den Keller, wo er reift und/oder abgefüllt wird. Eine kurze Übersicht über griechische Rebsorten finden Sie in unserem Artikel über die besten Weine Griechenlands (ebenfalls mit Unterstützung von Frederiek Lommens) hier.
Unterirdischer Keller
Der unterirdische Keller des Weinguts ist einer seiner wichtigsten Bereiche, in dem die Eichenfässer das ganze Jahr über bei konstanter Temperatur gelagert werden. Als Besucher können Sie durch die Reihen der Fässer schlendern und anschließend im Verkostungsraum eine Auswahl an Weinen probieren. Das Besondere am Weingut Alpha ist, dass es sich in unmittelbarer Nähe der eigenen Weinberge befindet. Während der Ernte müssen die Trauben keine weiten Wege zurücklegen.
Alpha Estate Cellars
Die nächste Generation
Die Liebe zum Weinbau wurde bei Alpha Estate an die nächste Generation von Winzern weitergegeben. Angeliki Iatridou und Emorfili Mavridou sind die jüngsten Mitglieder des Teams und tief in der Philosophie von Alpha verwurzelt. Die Seele der Menschen fließt in die Weine ein und verbindet hohe Qualität mit umweltfreundlichen Praktiken bei der Weinherstellung.
Weine auf dem Markt
Zu den Weinen in ihren Kellern gehören unter anderem:
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Lebensstil
