Οι καλύτερες ελληνικές ελιές στην Πελοπόννησο

Η Πελοπόννησος είναι η πιο εύφορη περιοχή της Ελλάδας και βρίσκεται στο νότιο τμήμα της ηπειρωτικής χώρας. Είναι γνωστή για τα αρχαία μνημεία της, το ποικίλο τοπίο, τις απομακρυσμένες παραλίες και τα ήσυχα χωριά της. Φυσικά, η Πελοπόννησος είναι η πατρίδα των πόλεων Καλαμάτα και Σπάρτη και είναι μια από τις πιο φημισμένες περιοχές στον κόσμο για τις ελιές.

 

Το ήπιο, μεσογειακό κλίμα και η εύφορη γη την καθιστούν ιδανική για την καλλιέργεια ελιάς. Οδηγώντας μέσα από την Πελοπόννησο, από την Κόρινθο στη Σπάρτη και στη συνέχεια στην Καλαμάτα, δεν θα χάσετε σχεδόν ποτέ από τα μάτια σας τις ελιές, μερικές από τις οποίες είναι εκατοντάδων ετών. Αποτελούν το έμβλημα της περιοχής. Σε αυτό το άρθρο, σας ταξιδεύουμε σε μια περιήγηση στις ελιές της Πελοποννήσου.

Κόρινθος

Ξεκινώντας από την Κόρινθο, οι ελαιώνες βρίσκονται δίπλα σε πευκοδάση και τα γαλάζια νερά του Αργοσαρωνικού κόλπου. Αξίζει να επισκεφθείτε το Ελαιοτριβείο Μαρκέλλου, το οποίο λειτουργεί από το 1932. Οι πιο περιπετειώδεις μπορούν να κάνουν μια εικονική περιήγηση στην παραγωγή ελαιολάδου. Στο τέλος της περιήγησης, μπορείτε να δοκιμάσετε το αποτέλεσμα. Το μενού περιλαμβάνει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ελιές και πάστα ελιάς. 

Λακωνία

Κοντά στο Γέρακα, στην περιοχή της Λακωνίας, ακριβώς στο κέντρο της Πελοποννήσου, θα βρείτε το βιολογικό αγρόκτημα Eumelia. Το αγρόκτημα είναι ένας προορισμός για τους λάτρεις της ελιάς. Μπορείτε να μείνετε στα εξοχικά του, τα οποία μπορούν να φιλοξενήσουν 5 άτομα, και να απολαύσετε μαθήματα γιόγκα. Στο αγρόκτημα, μπορείτε να συμμετάσχετε σε γευσιγνωσίες ελιάς και κρασιού, μαθήματα μαγειρικής με προϊόντα του αγροκτήματος και δραστηριότητες συγκομιδής ελιάς. 

Σπάρτη

Η Σπάρτη είναι γνωστή για την πολεμική της ιστορία, αλλά γνωρίζατε ότι έχει και εξαιρετικά νόστιμες ελιές; Το Μουσείο Ελιάς και Ελαιολάδου βρίσκεται στη Σπάρτη και σας δίνει τη δυνατότητα να μάθετε για την ιστορία της ελιάς στην Ελλάδα. Στη Σαντορίνη, πριν από 50.000 χρόνια, βρίσκονται τα πρώτα ίχνη ελαιόδεντρων στην Ελλάδα. Ο 14ος αιώνας π.Χ. είναι η πρώτη γραπτή αναφορά για το ελαιόλαδο, αλλά η ιστορία της χρήσης του στην διατροφή, την περιποίηση του σώματος και ακόμη και τον φωτισμό είναι πιθανώς παλαιότερη. Η ελιά είναι επίσης ένα σημαντικό μέρος της μυθολογίας, της θρησκείας και των εθίμων των αρχαίων Ελλήνων. 

Αργολίδα

Η Αργολίδα απέχει μόνο μία ώρα από την Αθήνα και βρίσκεται κοντά στα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, την Επίδαυρο και τις Μυκήνες. Τα καλύτερα μέρη για διαμονή σε αυτή την περιοχή είναι το Ναύπλιο ή το κοντινό Τόλο. Βόρεια από αυτές τις πόλεις βρίσκεται το Nafplio Niofarms, ένα αγρόκτημα που διευθύνουν οι αδελφοί Ζώτος. Προσφέρουν ξεναγήσεις στο αγρόκτημα, γευσιγνωσίες και μαθήματα μαγειρικής. 

 

Καρδαμύλη

Περίπου μία ώρα νότια της Καλαμάτας βρίσκεται το Καρδαμύλι, μια ήσυχη πόλη και ένα από τα ομορφότερα μέρη της Πελοποννήσου. Εδώ βρίσκεται το σπίτι του Πάτρικ Λι Φέρμορ. Στο βάθος θα δείτε τις κορυφές του Ταϋγέτου. Όχι μόνο μπορείτε να οδηγήσετε μέσα από γραφικά ελαιώνες, αλλά και να δοκιμάσετε το νόστιμο ελαιόλαδο κοντά στην πηγή του. Το καλύτερο εστιατόριο της πόλης είναι το Elies, που βρίσκεται στην παραλία με βότσαλα κοντά στην πόλη. Το διευθύνει ο Σταύρος, γιος της Λέλας, της πρώην οικονόμου του Πάτρικ Λι Φέρμορ. Το εστιατόριο σερβίρει μοντέρνα πιάτα εμπνευσμένα από την τοπική κουζίνα. Μπορείτε επίσης να μείνετε σε σπίτια μέσα στους ελαιώνες τους. 

Πότε είναι η συγκομιδή της ελιάς;

Ο Νοέμβριος είναι η εποχή της ελαιοσυγκομιδής στην Πελοπόννησο. Αυτή την περίοδο, οι ελιές συλλέγονται και το λάδι πιέζεται. Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε την περιοχή, λάβετε υπόψη ότι ορισμένοι ελαιώνες δεν παράγουν ελιές κάθε χρόνο. Επομένως, να είστε προετοιμασμένοι να επισκεφθείτε την επόμενη πόλη αν θέλετε να συμμετάσχετε στη συγκομιδή!

 

Φαγητό στην Πελοπόννησο

Το έδαφος της Πελοποννήσου δεν είναι ιδανικό μόνο για τις ελιές. Είναι επίσης γνωστό για τους εξαιρετικούς αμπελώνες και την παραγωγή κρασιού. Η Νεμέα και η Μαντινεια είναι δύο δημοφιλείς περιοχές. Η περιοχή βασίζεται στη γεωργία και είναι επίσης γνωστή για τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, τις χουρμάδες, τα σύκα, τις αγκινάρες, τις πατάτες, το σιτάρι, το ρύζι και τις σταφίδες. Οι ντόπιοι αγρότες βασίζονται στην εκτροφή προβάτων και την αλιεία για να επιβιώσουν. 

 

Κάθε περιοχή έχει τη δική της ειδικότητα. Η Καλαμάτα είναι γνωστή για τις ελιές της, τα Καλάβρυτα για τη φέτα, η Μάνη για το παστό χοιρινό, το Λεονίδιο για τις νόστιμες μελιτζάνες, η Αιγιάλεια για τις σταφίδες και η Κόρινθος για τα μανιτάρια.