Corinthe
À partir de Corinthe, les oliveraies côtoient les forêts de pins et les eaux bleues du golfe Argosaronique. Ne manquez pas de visiter le moulin à huile Markellos, en activité depuis 1932. Les plus aventureux pourront participer à une visite en réalité virtuelle consacrée à la production d’huile d’olive. À la fin de la visite, vous pourrez déguster le résultat. Au menu : huile d'olive extra vierge, olives et pâte d'olive.
Laconie
Près de Geraki, dans la région de Laconie, en plein cœur du Péloponnèse, se trouve la ferme agrotouristique biologique Eumelia. Cette ferme est un lieu incontournable pour les amateurs d’olives. Vous pouvez séjourner dans leurs gîtes, pouvant accueillir 5 personnes, et profiter également d'ateliers de yoga. À la ferme, vous pouvez participer à des dégustations d'huile d'olive et de vin, à des ateliers de cuisine « de la ferme à la table » et à des activités de récolte des olives.
Sparte
Sparte est connue pour son histoire marquée par la guerre, mais saviez-vous qu’elle produit des olives remarquablement savoureuses ? Le Musée de l’olive et de l’huile d’olive, situé à Sparte, vous permet de découvrir l’histoire de l’olive en Grèce. C’est à Santorin, il y a 50 000 ans, que l’on trouve les premières traces d’oliviers en Grèce. La première mention écrite de l'huile d'olive remonte au XIVe siècle avant J.-C., mais l'histoire de son utilisation dans l'alimentation, les soins corporels et même l'éclairage est probablement plus ancienne. L'olive occupe également une place importante dans la mythologie, la religion et les coutumes des Grecs de l'Antiquité.
Argolide
L'Argolide se trouve à seulement une heure environ d'Athènes et est proche des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO qu'sont Épidaure et Mycènes. Les meilleurs endroits où séjourner dans cette région se trouvent à Nauplie ou à Tolo, tout près. Juste au nord de ces villes se trouvent les Niofarms de Nauplie, une ferme gérée par les frères Zotos. Ils proposent des visites de la ferme, des dégustations et des cours de cuisine.