Guide de voyage Zagorochoria

Temps de lecture : 4 minutes

Table des matières

Vous cherchez une destination hivernale unique en Grèce qui ne se limite pas aux plages ? Nous admettons que les plages en Grèce sont difficiles à battre, mais la Grèce continentale regorge également de joyaux cachés à l'intérieur du pays. Les Zagorochoria sont un groupe de 46 petits villages de montagne situés dans le nord de la Grèce, dans la région de l'Océan Indien. Épire Chaque région a une histoire et une architecture qui lui sont propres. Nichées dans la chaîne de montagnes Tymfi, elles se caractérisent par une culture étonnante, des coutumes locales et de nombreuses activités dans la nature.

Pont de pierre de Konitsa

À propos de Zagorochoria

Les "Zagorochoria" sont également connus sous le nom de "villages Zagori" ou "l'endroit au-delà des montagnes". Pendant des siècles, parce que ces villages étaient cachés dans les montagnes, ils ont gardé un caractère unique par rapport au reste de la Grèce et ont été protégés naturellement par les montagnes contre de nombreux intrus. C'est pourquoi vous trouverez des plats locaux et des coutumes que l'on ne trouve que dans cette région.

 

Les villages les plus populaires de Zagorochoria sont Ano Pedina, Papigo, Vitsa, Monodendri, Asprageli, Aristi et Greveniti. 

Gorges de Vikos

Quand visiter Zagorochoria

Les meilleurs mois à Zagori sont mai et octobre, en raison du temps doux et de la possibilité de découvrir la nature. Les promenades d'automne sont pleines de couleurs, et les fleurs sauvages du printemps dans les montagnes sont vraiment à apprécier. Si vous aimez le ski, les Zagorochoria sont une destination de choix. une excellente destination pour l'hiver et proposent certaines des meilleures pistes de ski de Grèce.

Montagnes Tymfi

Alimentation à Zagorochoria

La nourriture de Zagorochoria est en parfaite adéquation avec le climat. Contrairement aux plats de poisson et de fruits de mer des îles grecques, la cuisine traditionnelle de Zagorochoria comprend les éléments suivants tartes grecques salées comme l'alevropita, la spanakopita et la tiropita. Les autres spécialités locales sont les plats de viande copieux et un vin local appelé Debina, que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde. 

Spanakopita (tarte aux épinards)

Comment se rendre à Zagorochoria

Par avion

L'aéroport le plus proche de Zagorochoria est celui de Ioannina. Il est probable que vous deviez passer par Athènes ou Thessalonique pour vous y rendre, car l'aéroport de Ioannina est assez petit. De là, il n'y a pas beaucoup de distance à parcourir en bus ou en voiture pour se rendre à Zagorochoria. 

 

En voiture

De nombreuses personnes préfèrent visiter les Zagorochoria en voiture privée, car cela leur donne la liberté d'explorer les petits villages et de rester aussi longtemps qu'ils le souhaitent. Il est facile de louer une voiture à Athènes ou à Ioannina.

Que faire à Zagorochoria ?

Les monts Ziria et Menalon se trouvent à proximité et comptent parmi les meilleurs sites de randonnée de Grèce. Ces montagnes offrent de nombreux sentiers ainsi que des possibilités de rafting entre le pont Voidomatis et le vieux pont de Kleidoneias. Dans l'ensemble, il existe une grande variété de sentiers, comme le sentier des gorges de Vikos, qui fait 12 kilomètres de long et comporte des montées abruptes, le sentier de Gamila au refuge d'Astraka, qui fait 9 kilomètres de long et comporte des escaliers difficiles, et le sentier de Monodendri, qui est le plus facile et serpente lentement jusqu'au village de Vitsa. 

 

En hiver, l'une des stations de ski les plus populaires de la région est le village de Papingo. Les visiteurs viennent de la ville pour y passer plusieurs nuits et profiter du paysage montagneux pittoresque.

Mikro Papingo

Architecture à Zagorochoria 

Les maisons de Zagorochoria sont construites avec les matières premières disponibles dans la région. Il s'agit principalement de la pierre, du bois et de l'ardoise, qui sont assemblés par des artisans de la région. des maîtres artisans et des constructeurs. Le style de construction est unique à la région et s'étend également aux chemins qui relient les villages, avec des ponts en arc disséminés dans la campagne, en particulier lorsque des rivières ou d'autres obstacles rendent le terrain difficile à traverser. Les églises locales, les places en pierre et les ruelles sont également construites dans ce style et se fondent dans l'environnement naturel.  

Primoula Country Hotel and Spa

Construction de la maison Zagorochoria

Chaque maison de la Zagorochoria a généralement une forme rectangulaire, avec un ou deux niveaux, un haut mur de cour et une grande porte en bois. Cette tradition remonte à une époque où il fallait se protéger des pillards et des intempéries. Les maisons les plus riches, généralement situées près de la place du village, disposaient d'un espace spécial "hagiati" - un balcon orienté vers l'extérieur où les propriétaires pouvaient observer la vie quotidienne du village. 

 

Artisans de Zagorochoria

Certains artisans de cette région étaient si doués dans leur travail que leur renommée s'est répandue dans toute la Grèce et même dans le reste des Balkans. Ils étaient bien payés pour leurs travaux de construction en pierre, de menuiserie et de peinture. Partout où ils voyageaient - même jusqu'à Vienne et Istanbul - ils rapportaient des meubles et apprenaient de nouvelles techniques qu'ils pouvaient intégrer à leur propre travail. 

Village de Papigo avec maisons en pierre, Épire

Plus de villages de montagne grecs

Si vous êtes curieux de découvrir la magie des Zagorochoria par vous-même, ce printemps est le moment idéal pour vous y rendre. Pour d'autres destinations de montagne grecques, consultez notre article complet ici.

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