La Grèce a une fois de plus confirmé sa place sur la carte gastronomique mondiale. D'après le Atlas des goûts Prix 2025/26, la cuisine grecque a été classée deuxième meilleure au monde, dépassant des puissances culinaires telles que la France, le Japon, la Chine et l'Inde. Turquie. S'appuyant sur près de 600 000 évaluations vérifiées de 16 357 aliments et produits traditionnels, cette distinction témoigne non seulement de la qualité de la cuisine grecque, mais aussi du style de vie, de la culture et de l'héritage qui définissent l'attrait mondial de la Grèce.
Dans le dernier Atlas des goûts classement des Les 100 meilleures cuisines du monde, La Grèce a obtenu la note moyenne impressionnante de 4,60 sur 5, ce qui la place juste derrière l'Italie (qui a reçu une note de 4,64 sur 5) et devant le Pérou, le Portugal et l'Espagne. Ce prix confirme l'attrait international de la philosophie culinaire de la Grèce, fondée sur la simplicité, l'authenticité régionale et des traditions séculaires. La plupart des commentaires proviennent de l'Union européenne. Pays-Bas, Allemagne, Suisse, Italie, États-Unis, Pologne, Espagne, Portugal, Australie, Canada, France et Turquie.
Atlas des goûts est un produit alimentaire en ligne encyclopédie et un guide de voyage expérientiel qui répertorie les plats traditionnels, les ingrédients et les restaurants authentiques dans le monde entier., Il s'agit d'un “atlas mondial des saveurs”.
Ce qui distingue la cuisine grecque
La gastronomie grecque s'est distinguée grâce à ses produits locaux exceptionnels, dont beaucoup bénéficient d'une appellation d'origine protégée (AOP) ou d'une indication géographique protégée (IGP). Parmi les produits grecs les mieux notés figurent
- Fève de Santorin (AOP)
- Pistaches d'Égine (AOP)
- Kontosouvli traditionnel
- Huile d'olive extra vierge de Kolymvari, Crète (AOP)
Ces produits incarnent les valeurs fondamentales de la cuisine grecque : l'authenticité, la qualité et un lien profond avec la terre. Pour le public international, cela se traduit par une culture alimentaire à la fois accessible et profondément enracinée dans le lieu, un élément qui influence de plus en plus les décisions immobilières liées au style de vie.
Parmi les plats grecs les plus appréciés, on trouve également les gyros, le souvlaki, la moussaka, la salade grecque, le pastitsio, le tzatziki et la spanakopita, revani (dessert traditionnel), yemista (tomates et autres légumes farcis avec du riz) melomakarona (dessert grec de Noël), dakos, et la soupe à l'avgolemono. Pour plus de destinations grecques et de plats mémorables, vous pouvez lire nos articles connexes ici et ici.
Les régions grecques figurent parmi les meilleures destinations gastronomiques du monde
TasteAtlas a également publié son classement des 100 meilleures régions gastronomiques du monde, dans lequel la Grèce s'est distinguée. Sept régions grecques figurent sur la liste, soit plus que n'importe quel autre pays dans le Top 15.
Les points forts sont les suivants :
- Crète - 3e place au niveau mondial
- Macédoine (Grèce du Nord) - 5ème place
- Cyclades - 6ème place
- Péloponnèse - 8ème place
- Nord Égée - 10ème place
- Thessalie - 15ème place
- Îles Ioniennes - 37ème place
En dehors de ces régions, les îles Sporades se classent au 68e rang (Skiathos, Alonissos, etc.) et la Laconie au 93e.
Seules la Campanie et l'Émilie-Romagne, en Italie, se sont classées plus haut que la Crète, tandis que des régions emblématiques telles que la Toscane et la Sicile sont restées à la traîne. Cela confirme l'exceptionnelle diversité régionale de la Grèce, où chaque région offre sa propre identité culinaire, façonnée par le climat, l'histoire et l'agriculture locale.
Pour de nombreux acheteurs internationaux, la culture culinaire est bien plus qu'un plaisir de vacances, mais un élément clé de la qualité de vie au quotidien. Les bonnes performances de la Grèce dans les classements culinaires mondiaux renforcent l'attrait du pays en tant que lieu de vie, d'investissement et d'installation, et pas seulement de visite.
Crevettes à la feta
Des régions comme Crète, les Cyclades et les Péloponnèse combiner :
- Produits locaux de haute qualité
- Des traditions gastronomiques fortes
- Climat doux et mode de vie en plein air
- Une reconnaissance internationale croissante
Ces facteurs influencent de plus en plus la demande de propriétés résidentielles et de vacances, en particulier chez les acheteurs qui recherchent l'authenticité, la durabilité et la valeur d'un mode de vie à long terme. Rhodes propose également une cuisine locale traditionnelle exceptionnelle, qui a récemment été récompensée, comme vous pouvez le lire dans le document suivant notre entretien avec un restaurant local.
Ce triomphe nous rappelle que la nourriture fait toujours partie intégrante de la vie quotidienne en Grèce, avec de délicieux repas partagés, des ingrédients locaux uniques et des goûts qui créent des moments et des souvenirs.
Alors que l'intérêt international pour la Grèce ne cesse de croître, des distinctions telles que les prix TasteAtlas renforcent encore la position du pays en tant que l'une des destinations les plus prisées d'Europe, non seulement pour les voyageurs, mais aussi pour les propriétaires qui cherchent à établir un lien significatif avec le lieu.
