Nous aimons rester en contact avec nos clients - Hans, de Hollande, qui sera propriétaire d'une maison à Pélion d'ici la fin de l'année 2021, nous a récemment fait la surprise de nous offrir deux cadeaux très spéciaux.
Le hobby de Hans est de préparer ses propres boissons alcoolisées maison, et il nous a fait cadeau de deux boissons maison très distinguées, que nous avons eu la chance de goûter. Le vin rouge, ouvert lors d'une journée de fête entre collègues, avait un corps riche et un excellent arrière-goût. Produit à Drenthe, aux Pays-Bas, en 2019, ce vin de pays a été un délice !
La bouteille transparente que l'on voit sur les photos occupe une place particulière dans notre cœur. Également produit aux Pays-Bas, il s'agit d'un produit grec très traditionnel. Le tsipouro est une sorte de brandy, un alcool fort, distillé à 40-45% degrés d'alcool. Il est fabriqué à partir de raisins mais suit un processus très différent de celui du vin. Le tsipouro s'accompagne idéalement d'un meze salé (petit plat traditionnel grec) et se déguste en bonne compagnie. Grâce à Hans, cette tradition a trouvé son chemin jusqu'aux Pays-Bas !
Merci Hans pour ces cadeaux savoureux et attentionnés !