Τι είναι η Καθαρή Δευτέρα στην Ελλάδα; Πού μπορώ να πάω στην Ελλάδα για να γιορτάσω την Καθαρή Δευτέρα; Ποια είναι η ιστορία της Καθαρής Δευτέρας; Σε αυτό το άρθρο, σας ενημερώνουμε για το νόημα σχετικά με την εθνική εορτή της Καθαρής Δευτέρας, την έναρξη της περιόδου της Σαρακοστής του Πάσχα και πώς να γιορτάσετε την Καθαρή Δευτέρα στην Ελλάδα.
Καρναβαλική περίοδος στην Ελλάδα
Η περίοδος του καρναβαλιού βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην Ελλάδα τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο με άφθονο χορό, μουσική και γιορτές που λαμβάνουν χώρα πριν από την περίοδο της Σαρακοστής του Πάσχα.
Σούπερ ήρωες, μασκοφόροι κακοποιοί και πολύχρωμες στολές όλων των τύπων μπορεί να δει κανείς στους δρόμους με τις γιορτές να κορυφώνονται αυτό το επερχόμενο τριήμερο. Η περίοδος του καρναβαλιού είναι γνωστή ως "Απόκριες", που κυριολεκτικά σημαίνει αποχαιρετώντας το κρέας.
Η τελευταία ημέρα του καρναβαλιού είναι τη Δευτέρα 3 Μαρτίου 2025. Είναι γνωστή ως Καθαρά Δευτέρα, ημέρα που σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και είναι αργία στη χώρα.
Τι συμβαίνει την Καθαρά Δευτέρα στην Ελλάδα;
Κάθε χρόνο την Καθαρά Δευτέρα, πολλοί βγαίνουν σε πάρκα και υπαίθριους χώρους για να κάνουν πικνίκ και να γεμίσουν τον ελληνικό ουρανό με πολύχρωμους χαρταετούς.
Kite Flying την Καθαρή Δευτέρα
Λέγεται ότι η απελευθέρωση ενός χαρταετού στον αέρα συμβολίζει την απελευθέρωση του σώματος από την αμαρτία, ενώ άλλοι θεωρούν ότι αντιπροσωπεύει το πέρασμα της ανθρώπινης ψυχής στον ουρανό και τον Θεό. Όποιος και αν είναι ο συμβολισμός, το πέταγμα του χαρταετού είναι πολύ διασκεδαστικό σε μια μέρα που συχνά παρέχει τις ιδανικές συνθήκες ανέμου.
Ακόμη και οι πρωτάρηδες μπορούν να λάβουν μέρος, καθώς πολλοί από τους ελαφρύτερους χαρταετούς που πωλούνται στα καταστήματα και από τους πωλητές του δρόμου μπορούν εύκολα να πετάξουν στον ουρανό.
Αν και οι παραδοσιακοί ξύλινοι χαρταετοί είναι πλέον λιγότερο διαδεδομένοι και είναι πιο εύκολο να βρει κανείς πλαστικούς χαρταετούς, υπάρχουν ακόμα παραδοσιακοί κατασκευαστές χαρταετών στην Ελλάδα.
Τρόφιμα την Καθαρή Δευτέρα
Η ημέρα είναι επίσης μια απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες. Την Καθαρή Δευτέρα, το κρέας δεν υπάρχει στο μενού και οι άνθρωποι καταναλώνουν πολλές ελιές, θαλασσινά -συγκεκριμένα, γαρίδες, χταπόδι- ταραμοσαλάτα και χαλβά. Αυτά είναι τυπικά φαγητά που τρώνε οι ορθόδοξοι Έλληνες κατά την περίοδο της πασχαλινής σαρακοστής.
Ταραμοσαλάτα
Πρόκειται για ένα παραδοσιακό ντιπ που αποτελείται από αυγά παστών ψαριών και αναμιγνύεται με λάδι και ψίχουλα ψωμιού. Συνήθως σερβίρεται στη "λαγάνα", ένα ειδικό άζυμο ψωμί που ψήνεται μόνο πριν από την Καθαρή Δευτέρα. Η ιστορία της λαγάνας ανάγεται στην Παλαιά Διαθήκη.
Χαλβάς
Χαλβάς είναι ένα άλλο διάσημο επιδόρπιο στην Ελλάδα. Αν και φαίνεται να προκαλεί σύγχυση, υπάρχουν τρία επιδόρπια στην Ελλάδα με το όνομα χαλβά. Το πιο δημοφιλές είδος είναι ο χαλβάς με ταχίνι (πάστα σησαμιού), ζάχαρη και μέλι. Κάποια άλλα είδη περιέχουν ξηρούς καρπούς ή σταφίδες.
Δεύτερον, ο σιμιγδαλένιος χαλβάς περιλαμβάνει σιμιγδάλι, φυτικά έλαια και απλό σιρόπι. Τέλος, η λιγότερο συνηθισμένη εκδοχή του χαλβά παρασκευάζεται στην περιοχή των Φαρσάλων της Θεσσαλίας, κοντά στο Μετέωρα. Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με φυτικά έλαια, ζάχαρη, αλεύρι καλαμποκιού και αμύγδαλα και μοιάζει με ζελέ.
Πάσχα στην Ελλάδα
Μετά την Καθαρά Δευτέρα ακολουθεί η περίοδος της Σαρακοστής πριν από το Πάσχα. Μια από τις πιο συνηθισμένες παραδόσεις του ελληνικού Πάσχα είναι η νηστεία που προηγείται της γιορτής. Η περίοδος της Σαρακοστής αρχίζει επτά εβδομάδες πριν από το Πάσχα και παραδοσιακά είναι μια περίοδος αυταπάρνησης και πνευματικής περισυλλογής.
Πολλοί Έλληνες επιλέγουν να εγκαταλείψουν το κρέας, τα γαλακτοκομικά και άλλα ζωικά προϊόντα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και ακολουθούν μια νηστίσιμη δίαιτα. Η περίοδος της νηστείας κορυφώνεται τη Μεγάλη Εβδομάδα, η οποία έχει όμορφες εκκλησιαστικές λειτουργίες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας και οδηγεί στον εορτασμό του Πάσχα.
Το Πάσχα είναι η σημαντικότερη γιορτή του έτους στην Ελλάδα και σηματοδοτεί την ανάσταση του Χριστού για τους ορθόδοξους χριστιανούς στην Ελλάδα. Είναι πάντα μια μεγάλη γιορτή, είτε είστε Ορθόδοξος Χριστιανός είτε όχι. Στα ελληνικά, ονομάζεται "Πάσχα" και συνήθως συμβαίνει στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Η Ελλάδα έχει πολλές ιδιαίτερες και μοναδικές πασχαλινές παραδόσεις.
Ποιο ημερολόγιο χρησιμοποιείται για την απόφαση του Ορθόδοξου Πάσχα;
Στην Ελλάδα, το Πάσχα βασίζεται στο Ιουλιανό ημερολόγιο. Το Ιουλιανό ημερολόγιο δημιουργήθηκε από τον Ρωμαίο αυτοκράτορα Ιούλιο Καίσαρα και βασίζεται στον χρόνο που χρειάζεται ο Ήλιος για να γυρίσει γύρω από τη γη. Το Ιουλιανό ημερολόγιο δημιουργήθηκε το 45 π.Χ. και χρησιμοποιήθηκε μέχρι το 1582 μ.Χ.. Έτσι, το Ιουλιανό ημερολόγιο χρησιμοποιήθηκε όταν πρωτοδημιουργήθηκε η Ορθόδοξη Εκκλησία.
Στις περισσότερες άλλες περιοχές του κόσμου, χρησιμοποιείται το Γρηγοριανό Ημερολόγιο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Καθολική Εκκλησία γιορτάζει το Πάσχα σε διαφορετική ημέρα από την Ορθόδοξη Εκκλησία. Το Γρηγοριανό Ημερολόγιο δημιουργήθηκε από τον Πάπα Γρηγόριο το 1582 και διόρθωσε μερικά από τα προβλήματα του Ιουλιανού Ημερολογίου, το οποίο ήταν ελαφρώς λιγότερο ακριβές.
Πότε είναι Πάσχα το 2025;
Το 2025, το Ορθόδοξο Πάσχα είναι την Κυριακή 20 Απριλίου. Το Καθολικό Πάσχα πέφτει την ίδια μέρα φέτος. Η τελευταία φορά που συνέβη αυτό ήταν το 2017 και η επόμενη φορά που θα συμβεί είναι το 2036.
