Le printemps en Grèce : Les meilleures fleurs sauvages grecques

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Que verrez-vous en Grèce au printemps ? Pourquoi le printemps est-il l'une des meilleures périodes de l'année pour visiter la Grèce ? La plupart des voyageurs qui se rendent en Grèce viennent pendant l'été, lorsque le temps est chaud. C'est le moment idéal pour aller à la plage, et vous pouvez profiter d'un repas dans une taverne tard dans la soirée en plein air. Le printemps, cependant, est très spécial en Grèce et c'est l'une des meilleures périodes pour visiter le pays.

Fleurs de pélargonium à Lefkada

Comment se déroule le printemps en Grèce ?

Le printemps en Grèce est connu pour la douceur de son climat, la floraison de la nature et les éclats de couleurs que l'on retrouve dans toute la Grèce au début de la saison printanière. 

 

L'hiver a peut-être pris fin en mars, mais c'est en avril et en mai que le changement de saison se fait sentir. Pour un pays comme la Grèce, où le soleil est un mode de vie, le printemps est une période passionnante. Les arbres et les fleurs sauvages fleurissent dans toute la campagne, des villages de montagne aux îles.

 

La température oscille autour d'un confortable 25 degrés, ce qui signifie que les gros manteaux peuvent être laissés de côté, tandis que certaines personnes se baignent même pour la première fois de l'année.

Fleurs de figues de mer en Chalcidique

Que puis-je faire au printemps en Grèce ?

Le printemps est une période idéale pour visiter le pays. Avant les foules de l'été, les prix sont plus bas et voyager à travers le pays est une expérience vraiment unique. La randonnée dans la nature est également très appréciée, en particulier dans les zones vertes de Crète, sur le continent grec près du mont Olympe et du Pélion, et dans les îles Ioniennes.

 

Les douces odeurs des herbes et des plantes emplissent l'air, procurant à ceux qui se promènent par monts et par vaux un regain d'humeur instantané. Des centaines de plantes sont endémiques à la Grèce, c'est-à-dire qu'on ne les trouve que dans le pays. Les herbes sauvages telles que le thym, la sauge et la camomille sont très répandues. 

Fleurs de camomille sauvage

Quelle est la date de la Pâque orthodoxe grecque ?

C'est aussi Pâques en cette saison. La Pâque orthodoxe est la plus grande fête de Grèce, marquée par un exode massif des villes vers les campagnes. Poussés par la foi religieuse et le besoin d'accueillir le printemps, les Grecs se dirigent vers les villages à l'approche du dimanche de Pâques, qui est célébré cette année au début du mois de mai.

 

Pour les Grecs, Pâques est l'occasion de passer du temps avec la famille et les amis. La fête est traditionnellement célébrée en plein air, avec beaucoup de musique grecque, de vin et de nourriture (l'agneau est le plat le plus courant de la journée).

Fleurs de camomille

La nature en Grèce

VeriaDans la région grecque du nord de Veria, l'arrivée du printemps est marquée par des champs de vergers remplis de centaines de pêchers à la fleur rose. Chaque année, une randonnée à vélo est organisée dans la région, attirant des centaines de cyclistes, tandis qu'un concours de photos est également organisé, attirant près de 500 participants. .

Fleurs Veria Peach

Près de Kozani, Les fleurs de crocus sortent de terre, formant un impressionnant tapis pourpre. .

Saffron, une épice et un colorant alimentaire, est produit par cette fleur dans ce qui est également appelé l'or de la terre grecque. Les fleurs sont un produit agricole de Kozani et plus particulièrement de Krokos, un village voisin, nommé d'après la fleur elle-même.

 

La récolte concerne 40 petits villages de la région avec l'une des variétés de safran les plus précieuses, connue pour son parfum, sa couleur et ses propriétés médicinales.

Récolte des crocus à Kozani

Même dans les zones densément peuplées d'Athènes, le printemps se fait sentir. Les rues de la capitale sont bordées de "neratzia", ou oranger amer. Il a été choisi par les urbanistes pour sa durabilité et son tronc relativement fin, ce qui est un avantage pour les trottoirs étroits d'Athènes.  

 

Lorsqu'il est en fleur, l'arôme des fleurs de l'arbre se répand presque partout. 

  

Une autre caractéristique de la ville est le "koutsoupia", connu en anglais sous le nom d'"arbre de Judée", avec ses fleurs violettes et denses. On trouve beaucoup de ces arbres dans les rues centrales telles que Amalias, Ippokratous, Akadimias et Aiolou. 

Fleurs de Koutsoupia, Athènes

Plus au sud, dans le Péloponnèse, autour des villes de Corinthe, Sparte et Kalamata, et plus bas encore en Crète, la fleur de pavot parsème les paysages. 

  

Pouvant atteindre jusqu'à un mètre de haut, le coquelicot est un symbole commun qui a été utilisé pour tout représenter, de la paix à la mort, en passant par le sommeil. En Grèce, les fleurs sont à leur apogée à la fin du printemps et au début de l'été. 

Péloponnèse
Fleurs de coquelicots dans le Péloponnèse

Un autre site spectaculaire se trouve sur l'île de Chios, située au nord de la mer Égée. 

  

Dans le sud de l'île, d'innombrables tulipes sauvages cramoisies fleurissent dans les plaines et les prairies en mars, dans un site unique et méconnu. 

 

À Chios, les tulipes sont appelées "lalades", ce qui témoigne en quelque sorte de leur origine, puisqu'elles proviennent du mot persan "lale", qui signifie tulipe. Ce nom a été adopté par les habitants pendant la domination ottomane de l'île. 

Lalades à Chios
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