La plupart des gens associent les produits grecs aux olives, aux raisins ou aux agrumes comme les oranges et les citrons. Mais saviez-vous qu'il existe une variété surprenante de fruits exotiques en Grèce ? Grâce à la diversité des microclimats du pays, des îles ensoleillées aux vallées luxuriantes du nord, les agriculteurs grecs ont réussi à cultiver des fruits auxquels on ne s'attend pas. Voici quelques-uns des fruits les plus exotiques que vous pourrez trouver et déguster en Grèce.
Les Kiwis en Grèce : Une réussite mondiale
La Grèce se classe 4e rang mondial pour la production de kiwis en 2025. Les régions clés sont Pieria, Imathia et Pella, toutes situées dans le nord de la Grèce, où les kiwis verts et jaunes sont cultivés. En 2023, la Grèce se classera même au deuxième rang mondial, juste derrière la Nouvelle-Zélande.
Grâce à sa production importante, la Grèce exporte des kiwis en Europe, dans des pays tels que les Pays-Bas, l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne et la Pologne., mais aussi en dehors de l'Europe, par exemple, les États-Unis et le Canada.
D'autres zones de production importantes se trouvent en Grèce occidentale, notamment à Arta, à Preveza et en Aetolia-Acarnania, dans les régions situées le long du fleuve Achelous et dans les zones environnantes où le sol et les conditions de culture sont adéquats.
Les bananes en Grèce : Une surprise tropicale
Alors que les bananes sont généralement associées aux continents tropicaux tels que l'Afrique, l'Asie ou l'Amérique latine, la Grèce les cultive également, bien qu'à plus petite échelle. La culture est principalement localisée dans les régions chaudes de la Grèce. Crète et la Messénie (sud) Péloponnèse), où les agriculteurs utilisent des serres pour protéger les plantes des températures plus fraîches et favoriser une croissance régulière.
Bien que la production soit limitée par rapport aux pays tropicaux, les bananes grecques sont un régal local unique qui met en valeur le potentiel agricole du pays. Elles sont généralement plus petites et plus rondes que les bananes importées typiques, avec une peau jaune plus claire et une saveur plus sucrée et plus aromatique.
Grenades : Tradition et saveur grecques
Les grenades, traditionnellement considérées dans la culture grecque comme des symboles de prospérité et de chance, sont aujourd'hui largement cultivées dans tout le pays. Les principales régions de production sont la Thessalie et le Péloponnèse, tandis que les régions du nord de la Macédoine, telles que Serres, Drama, Kilkis et Pella, y contribuent également de manière significative. Les grenades grecques sont appréciées pour leur riche saveur et leurs bienfaits pour la santé, ce qui en fait un aliment de base de la cuisine locale et un choix populaire pour les jus frais, la cuisine et les desserts.
Avocats : Le joyau caché de la Crète
L'avocat est un arbre qui pousse dans les climats tropicaux et que l'on trouve en Amérique centrale et en Amérique du Sud depuis des milliers d'années. L'arbre ne dépasse pas 5 à 15 mètres de haut, préfère les sols secs et produit beaucoup de fruits.
Le Mexique et d'autres pays d'Amérique latine dominent la production d'avocats, mais la Grèce en cultive également une quantité importante, environ 90% dans l'ouest de la Crète (Chania), où le climat et le sol sont idéaux pour ce fruit subtropical. Ces dernières années, l'avocat a été cultivé en Grèce., la demande d'avocats a augmenté, ce qui en fait un fruit domestique très apprécié.
Fruits exotiques en Grèce : D'autres surprises telles que les papayes, les mangues et bien d'autres encore
En petites quantités, les agriculteurs grecs aventureux expérimentent également les papayes, les mangues et même les fruits de la passion. Les mangues sont cultivées à petite échelle en Crète (Chania), et des données suggèrent que des fruits de très haute qualité peuvent être produits dans des zones appropriées du sud de la Grèce. En outre, dans le sud du Péloponnèse, en Lakonie et en Messénie, la culture de la mangue a commencé, profitant du climat favorable de la région.
Le changement climatique a permis de cultiver des fruits tropicaux, tels que les mangues, dans des zones qui ne s'y prêtaient pas auparavant. Ces fruits ne sont pas encore produits en masse, mais si vous vous rendez sur les marchés locaux, vous aurez peut-être la chance d'en trouver.
Le facteur le plus important qui rend la culture des fruits tropicaux attrayante est que la demande de ces fruits n'a cessé d'augmenter sur les marchés européens au cours des dernières années, alors que l'offre reste particulièrement faible.
Comment obtenir des fruits exotiques si vous êtes propriétaire d'une maison en Grèce ?
Si vous êtes propriétaire d'une maison en Grèce, vous aurez accès aux marchés de producteurs locaux, aux produits frais de saison et parfois même à la possibilité de cultiver des fruits exotiques dans votre propre jardin. Cela fait partie du style de vie méditerranéen qui rend la vie ici si spéciale.
La Grèce est pleine de surprises, et son agriculture ne fait pas exception. Outre les olives et les raisins, le pays produit une gamme passionnante de fruits exotiques, des kiwis aux bananes en passant par les avocats et les mangues.
