17.07.2023
La célèbre île de Santorin se trouve à 300 kilomètres au sud-est d'Athènes, dans l'archipel des Cyclades. En plus d'être l'un des lieux les plus photographiés sur Instagram en Grèce et dans le monde entier, Santorin est connue pour sa caldeira – un cratère volcanique aux parois de 300 mètres de haut qui s'élèvent depuis la mer. En raison de son passé volcanique, l’île de Santorin présente un arc-en-ciel de couleurs sur ses falaises, dû aux dépôts de roches volcaniques.
La célèbre éruption de Santorin a eu lieu en 1600 avant J.-C. Ses répercussions se sont fait sentir dans toute la mer Égée, puisqu’elle a provoqué un tsunami de 150 mètres qui a atteint la Crète, mettant fin à la civilisation minoenne. Aujourd'hui, le sol de Santorin est poreux et retient bien l'eau, même en période de sécheresse. Cela fait de l'île de Santorin un lieu idéal pour la culture de la vigne. Parallèlement, l'éruption a préservé la viticulture de l'âge du bronze, ce qui montre que du vin est produit dans la région depuis au moins 3 600 ans. Le sol volcanique est le terreau idéal pour des fleurs colorées, des herbes et des arbustes. Pour en apprécier les détails, il faut faire le tour de l’île en voiture, car on ne peut pas voir toutes ces fleurs sauvages depuis un bateau lorsque l’on accoste à Thira.
Les plages de Santorin se déclinent en une multitude de couleurs. La Plage Rouge, la Plage Blanche et la Plage Noire comptent parmi les attractions les plus connues. Cette palette colorée est le résultat de la solidification de la lave. La couleur actuelle dépend de la couche de roche exposée à l'air. Par exemple, la Plage Rouge indique qu’il y a beaucoup de fer dans la région, déposé par la lave riche en fer. La Plage Blanche se trouve à côté de la Plage Rouge et n’est accessible qu’en bateau. Les grains de sable volcaniques gris offrent un contraste saisissant avec le bleu de la Méditerranée. La Plage Noire n’est qu’une des plages de sable noir de Santorin, et elle a également été créée lors de l’éruption. Certains experts affirment que lorsque la lave s’est déversée dans la mer, elle a donné naissance à des fragments de basalte qui ont formé la plage noire en très peu de temps. D'autres scientifiques affirment que l'île a été recouverte de cendres et de lave après l'éruption, qui se sont ensuite mélangées au sable pour créer cette teinte sombre. Lorsque vous vous rendez à Santorin, vous devez absolument découvrir les plages de Perissa, Perivolos et Kamari.
De même, les bâtiments de Santorin sont colorés, s’inspirant des couleurs environnantes de la terre et du sable. Bien sûr, Santorin compte parmi les îles où l’on trouve le plus de bâtiments blancs en Grèce. La plupart des bâtiments arborent le style typique des Cyclades, tout en blanc et bleu, une tradition qui remonte au début des années 1970, lorsque la junte militaire a rendu ces couleurs obligatoires. Aujourd'hui, les teintes blanches et bleues ne sont plus obligatoires, mais elles restent courantes dans les Cyclades pour des raisons touristiques. Outre le bleu et le blanc classiques, toute une gamme de couleurs vives parsème l'île. La ville d'Oia est parsemée de bleu clair et de rose saumon.
Le meilleur endroit pour admirer le coucher de soleil à Santorin est le port d’Amoudi, loin de la foule que l’on trouve sur les falaises au-dessus. Amoudi se trouve à 1 kilomètre d'Oia, au bout d'un sentier escarpé. Tout en regardant le soleil plonger à l'horizon, vous pourrez déguster un repas dans une taverne de poisson et admirer les falaises qui commencent à s'illuminer. C'est l'endroit idéal pour trinquer au volcan qui a fait de l'île un lieu si coloré.
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