Ελληνικό Πάσχα: Ο απόλυτος οδηγός σας

Η Λιτανεία του Επιταφίου

Την Μεγάλη Παρασκευή, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη σταύρωση του Χριστού με μια πένθιμη λειτουργία που ολοκληρώνεται με την πομπή του Επιτάφιου. Η πομπή, με επικεφαλής τον ιερέα και συνοδευόμενη από τους πιστούς που κρατούν κεριά, διατρέχει τους δρόμους της πόλης ή του χωριού, σταματώντας σε διάφορα σημεία για να ψάλλουν ύμνους και να προσευχηθούν.

Η πομπή καταλήγει στην εκκλησία, όπου τος Επιτάφιος τοποθετείται για να τον προσκυνήσουν οι πιστοί. Οι επισκέπτες που παρευρίσκονται στην πομπή του Επιταφίου σίγουρα εκπλήσσονται από την εμπειρία που βιώνουν, η οποία είναι εξαιρετικά συγκινητική.

Μεγάλο Σάββατο

Πολλοί Έλληνες ξεκινούν για την εκκλησία γύρω στις 23.00-23.30 το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου. Η λειτουργία τελείται συνήθως σε εξωτερικό χώρο και οι πιστοί συγκεντρώνονται με κεριά και φανάρια για να περιμένουν την Ανάσταση.

Η ατμόσφαιρα είναι μελαγχολική μέχρι τα μεσάνυχτα, όταν ο ιερέας ανακοινώνει την Ανάσταση του Χριστού και οι πιστοί φωνάζουν «Χριστός Ανέστη!». Στη συνέχεια, η λειτουργία συνοδεύεται από το χτύπημα των καμπάνων, το άναμμα πυροτεχνημάτων και, για άλλη μια φορά, το χαρούμενο τραγούδι των ύμνων.

Το πασχαλινό μενού

Μετά τη λειτουργία, οι οικογένειες συγκεντρώνονται για να γιορτάσουν την εορτή και να γευτούν τα παραδοσιακά πασχαλινά φαγητά. Ένα από τα πιο δημοφιλή πασχαλινά πιάτα στην Ελλάδα είναι η μαγειρίτσα, μια σούπα από εντόσθια αρνιού και βότανα. Η σούπα τρώγεται παραδοσιακά μετά τη μεσάνυχτη λειτουργία και θεωρείται ότι αποτελεί ένα ενδυναμωτικό γεύμα μετά τη μακρά περίοδο νηστείας.

Αναμφίβολα, το πιο δημοφιλές πασχαλινό πιάτο στην Ελλάδα είναι το αρνί, το οποίο ψήνεται στη σούβλα ή μαγειρεύεται με διάφορους άλλους τρόπους. Οι οικογένειες συγκεντρώνονται την Μεγάλη Κυριακή, συνήθως σε έναν υπαίθριο χώρο, και γλεντούν!

Ένα άλλο σημαντικό πασχαλινό φαγητό είναι το τσουρέκι, ένα γλυκό ψωμί φτιαγμένο με ξύσμα πορτοκαλιού και μπαχαρικά.

Το ψήσιμο του τσουρέκι γίνεται συνήθως την Μεγάλη Τετάρτη ή την Μεγάλη Πέμπτη, και το ψωμί πλέκεται σε κυκλικό σχήμα, συμβολίζοντας το ακάνθινο στεφάνι που φορούσε ο Ιησούς κατά τη σταύρωσή του.

Το σπάσιμο των αυγών

Η πιο αγαπημένη πασχαλινή παράδοση στην Ελλάδα είναι το παιχνίδι του σπασίματος των αυγών ή το «τσουγκρίσμα». Το παιχνίδι παίζεται από δύο άτομα, το καθένα από τα οποία κρατά ένα βαμμένο κόκκινο αυγό. Ο στόχος είναι να σπάσει το αυγό του άλλου χωρίς να σπάσει το δικό του. Νικητής είναι το άτομο του οποίου το αυγό παραμένει άθικτο. Το τσουγκρίσμα παίζεται συνήθως μετά την μεσάνυχτια λειτουργία του Μεγάλου Σαββάτου και αποτελεί έναν διασκεδαστικό και ανταγωνιστικό τρόπο για οικογένειες και φίλους να γιορτάσουν την εορτή.

Ποιο ημερολόγιο χρησιμοποιείται για τον καθορισμό του Ορθόδοξου Πάσχα;

Στην Ελλάδα, το Πάσχα βασίζεται στο Ιουλιανό ημερολόγιο. Το Ιουλιανό ημερολόγιο δημιουργήθηκε από τον Ρωμαίο αυτοκράτορα Ιούλιο Καίσαρα και βασίζεται στο χρόνο που χρειάζεται ο Ήλιος για να κάνει μια πλήρη περιστροφή γύρω από τη Γη. Το Ιουλιανό ημερολόγιο δημιουργήθηκε το 45 π.Χ. και χρησιμοποιήθηκε μέχρι το 1582 μ.Χ. Έτσι, το Ιουλιανό ημερολόγιο χρησιμοποιούνταν όταν ιδρύθηκε η Ορθόδοξη Εκκλησία.

Στις περισσότερες άλλες περιοχές του κόσμου χρησιμοποιείται το Γρηγοριανό Ημερολόγιο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Καθολική Εκκλησία γιορτάζει το Πάσχα σε διαφορετική ημερομηνία από την Ορθόδοξη Εκκλησία. Το Γρηγοριανό Ημερολόγιο δημιουργήθηκε από τον Πάπα Γρηγόριο το 1582 και διόρθωσε ορισμένα από τα προβλήματα του Ιουλιανού Ημερολογίου, το οποίο ήταν ελαφρώς λιγότερο ακριβές.