Les chrétiens orthodoxes de Grèce célèbrent Pâques plus tard que le reste du monde chrétien. Comment cela se fait-il ? Comment les Grecs orthodoxes décident-ils de la date de Pâques ? Pourquoi la date de Pâques change-t-elle chaque année en Grèce ? Quelle est la date de Pâques en Grèce en 2025 ?
Qu'est-ce que Pâques en Grèce ?
Pâques est la fête la plus importante de l'année en Grèce. Elle marque la résurrection du Christ pour les chrétiens orthodoxes de Grèce. C'est toujours une grande fête, que l'on soit chrétien orthodoxe ou non. En grec, on l'appelle "Pascha" et elle a généralement lieu à la fin du mois d'avril ou au début du mois de mai. La Grèce possède de nombreuses traditions pascales particulières et uniques.
Quel est le calendrier utilisé pour déterminer la Pâque orthodoxe ?
En Grèce, Pâques est basé sur le calendrier julien. Le calendrier julien a été créé par l'empereur romain Jules César et est basé sur le temps que met le soleil à faire le tour de la terre. Le calendrier julien a été établi en 45 avant Jésus-Christ et a été utilisé jusqu'en 1582 après Jésus-Christ. Le calendrier julien a donc été utilisé lors de la création de l'Église orthodoxe.
Dans la plupart des autres régions du monde, c'est le calendrier grégorien qui est utilisé. C'est pourquoi l'Église catholique célèbre Pâques un jour différent de celui de l'Église orthodoxe. Le calendrier grégorien a été créé par le pape Grégoire en 1582 et a corrigé certains des problèmes du calendrier julien, qui était légèrement moins précis.
Quelle est la date de Pâques en 2025 ?
En 2025, la Pâque orthodoxe aura lieu le dimanche 20 avril. La Pâque catholique tombe le même jour cette année. La dernière fois que cela s'est produit, c'était en 2017, et la prochaine fois que cela se produira, ce sera en 2036.
Comment la date de la Pâque orthodoxe est-elle fixée ?
Outre le calendrier julien, la date de la Pâque orthodoxe doit être postérieure à la Pâque juive. Dans le calendrier juif, la Pâque est déterminée par la pleine lune. Le mot "Pascha" signifie également "passer". La Pâque suit donc également la pleine lune. Pâques doit également être un dimanche, car c'est le jour où Jésus est ressuscité.
Toutes les quelques années, les Pâques orthodoxes et occidentales ont lieu à la même date. Cela est dû au fait que les deux façons de choisir la date de Pâques aboutissent parfois au même résultat.
Se préparer pour Pâques
L'une des traditions les plus pratiquées de la Pâque grecque est le jeûne qui précède la fête. La période de carême commence sept semaines avant Pâques et est traditionnellement une période d'abnégation et de réflexion spirituelle. De nombreux Grecs choisissent de renoncer à la viande, aux produits laitiers et à d'autres produits d'origine animale pendant cette période et suivent à la place un régime de jeûne. La période de jeûne culmine avec la Semaine sainte, qui est marquée par de magnifiques offices religieux tout au long de la semaine et qui débouche sur la célébration de Pâques.
Le menu de Pâques
Après le service de la résurrection de Pâques à minuit le jour de Pâques, les familles se réunissent pour célébrer la fête et manger les plats traditionnels de Pâques. L'un des plats de Pâques les plus populaires en Grèce est la magiritsa, une soupe à base d'abats d'agneau et d'herbes. La soupe est traditionnellement consommée après l'office de minuit et est considérée comme un repas fortifiant après la longue période de jeûne.
Le plat de Pâques le plus populaire en Grèce est sans aucun doute l'agneau, qui est rôti à la broche ou cuit de diverses autres manières. Les familles se réunissent à Pâques, généralement en plein air, et festoient.
Un autre aliment important de Pâques est le tsoureki, un pain sucré à base de zeste d'orange et d'épices. C'est l'une des meilleures sucreries de Grèce. La cuisson du tsoureki a généralement lieu le mercredi ou le jeudi saint, et le pain est tressé en forme circulaire, symbolisant la couronne d'épines portée par Jésus lors de sa crucifixion.
